仕事で色々なレストランに行きます。
今回の「グリュック」も、実は昨年の秋にドイツワイン基金(http://www.dwfjp.com/index.html)
の取材で行ったレストランで、
「ここはぜひお客として行かなくちゃ 」と思わせてくれたお店でした。
料理のジャンルは、「ドイツ料理」というわけではなく、もっと幅広い欧風料理。
特徴は、とにかくボリュームたっぷり
フレンチなら「ビストロ」風のガッツリ系です
・クルミとレーズンの入った田舎風パテ
・アボカドと海老のサラダ
・スモークの盛り合わせ(サーモン&チキンがどっさり)
・ソーセージ盛り合わせ(大皿でどーんと出てきます)
・オムライス
と、どれも食べたくなるような料理でしょ?
だいたい一皿1,000円前後とリーズナブルなのも嬉しいところ
オーナーシェフの佐藤さんはドイツに4年滞在していたので、ワインにはこだわりがあります。
店内の中心にドンと置かれた背の高いセラーの中には、ドイツワインがぎっしり
相談すれば、好みに応じてワインを提案してくれます。
しかも、お値段が良心的
(下の写真は先日食事に行ったときに飲んだワイン)
もちろん、ドイツビールも置いてあるので、最初の1杯はビール
という人でも大丈夫。
昨年の4月にオープンしたばかりで、ピッカピカ!
落ち着いた静かな雰囲気で、ちょっと隠れ家的なところがあります。
JR水道橋駅からすぐの場所にあり、けっこう便利なお店ですよ。
何回か行ってお世話になりました
---------------------------------------
「Glück」(グリュック)
千代田区三崎町3-10-4 千代田ビル1F
03-5215-2212
定休日:土曜日
今回の「グリュック」も、実は昨年の秋にドイツワイン基金(http://www.dwfjp.com/index.html)
の取材で行ったレストランで、
「ここはぜひお客として行かなくちゃ 」と思わせてくれたお店でした。
料理のジャンルは、「ドイツ料理」というわけではなく、もっと幅広い欧風料理。
特徴は、とにかくボリュームたっぷり
フレンチなら「ビストロ」風のガッツリ系です
・クルミとレーズンの入った田舎風パテ
・アボカドと海老のサラダ
・スモークの盛り合わせ(サーモン&チキンがどっさり)
・ソーセージ盛り合わせ(大皿でどーんと出てきます)
・オムライス
と、どれも食べたくなるような料理でしょ?
だいたい一皿1,000円前後とリーズナブルなのも嬉しいところ
オーナーシェフの佐藤さんはドイツに4年滞在していたので、ワインにはこだわりがあります。
店内の中心にドンと置かれた背の高いセラーの中には、ドイツワインがぎっしり
相談すれば、好みに応じてワインを提案してくれます。
しかも、お値段が良心的
(下の写真は先日食事に行ったときに飲んだワイン)
もちろん、ドイツビールも置いてあるので、最初の1杯はビール
という人でも大丈夫。
昨年の4月にオープンしたばかりで、ピッカピカ!
落ち着いた静かな雰囲気で、ちょっと隠れ家的なところがあります。
JR水道橋駅からすぐの場所にあり、けっこう便利なお店ですよ。
何回か行ってお世話になりました
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「Glück」(グリュック)
千代田区三崎町3-10-4 千代田ビル1F
03-5215-2212
定休日:土曜日
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