クリスマスのごちそうはゆるく手作りで

今年のクリスマスはどこかに出かける予定もないので、年末の大掃除やおせち作りに向けた計画を練っていました。

 

我が家のクリスマスのごちそうは、丸鶏や骨付きもも肉を焼く、というシンプルなもの。

スーパーのチラシを見ると、今年はさすがに価格が上がり、鶏もも1本でもいいお値段！

 

自家製ローストチキン

 

丸鶏を買い、約１時間かけてじっくり焼き上げました。　

パサつきなく、しっとり～

 

おいしゅうございました。

残りはゆっくり楽しみます