ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

プレモル 〈香る〉エール  サファイアホップの恵み を飲んでみた

2022-07-07 23:32:23 | ワイン&酒

サントリーのザ・プレミアム・モルツから出ていた限定商品のホワイトエールを探してあちこち探していたのですが、どこももう売り切れのようでガッカリ…

その代わり、初めて目にした限定醸造ビールがあったので買ってきました。

 

 

ザ・プレミアム・モルツ 〈香る〉エール  サファイアホップの恵み 350ml

 

希少なホップサファイアホップを発酵させて醸造した、というエール。

私はエール系が好きなので、これは試してみないとね。

 

 

もちろん、6缶パックで買ってきましたよ~

 

 

 

アルコール度数6%

100mlあたりのカロリーは47kcal

 

 

サファイアホップを増量して使用し、発酵させることで夏らしい柑橘系の「“爽やかな香り”と“かろやかな余韻”」を実現した、とあります。

 

 

 

飲んでみると、香りはふわりと軽やかで、重心は上にあります。

フローラルなニュアンスもあり、リラックス系の爽やかな香りがします。

口当たりはみずみずしく、ピュアでジューシー

ビールは苦いはずなのに、ほのかな甘みを感じました。

天然水から来る甘みなのかも?

 

軽やかなビールですが、意外にもアルコール6%とボディがあり、飲んだあとの満足感がしっかりありました。

香りとジューシーな飲み心地に癒されましたし、味わいも気に入りましたので、これはリピート確実です

 


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