天然酵母のアンパン

少し前に焼いたものですが天然酵母のアンパンです。

おへそを開けたものとあけないものと。おへそはもっと開けてもいいものなんですね～穴見事浅くなってました＾＾；
天然酵母のパンですが卵とバターとをいれたレシピ。これももっちしながらも柔らかさがプラスされていいかも。
けしの実をたっぷりとふってできあがり。
もう待てない娘でした。