バナナチョコマフィン

今日はお友達のオウチに呼んでいただいたので手土産にバナナマフィンを焼きました。
小嶋ルミさんのレシピで。砂糖とバター、たまごをいれたらこれでもか～というほどハンドミキサーでまぜるように書いてありました(3～４分）
生地もいつもよりやわらか～なかんじ。


できあがったマフィンはいつもにはなくふわふわでしっとり♪
バナナとチョコが甘い甘いマフィンになりました。
ママたちにも好評でよかったです。



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