恵理の日記帳

平凡な日々の中で、ささやかな出来事を書いています。

菜飯

2005-11-28 20:24:13 | Weblog

職場の人達が「葉付き大根が欲しい」と言うので、10本ほど持って行くことにしました。
朝、畑から抜いてきて玄関先まで運び・・大きなビニール袋二つに入れて車に押し込みました。

とっても重かったのですが、職場の皆が喜んでくれたので
(皆は新聞紙に一本ずつ包んでいました)

今週は天ぷら番です。
きょうは[イカのたんざく揚げ]でした

約130キロのイカを、袋(1キロ入り)のまま流水解凍。
醤油&塩&おろししょうがで下味を付け、でんぷんをまぶして揚げます。
私が下味&粉付け番で、しょうちゃんが揚げ番でした♪


夕食に菜飯を炊きました。
メニューはいものこ汁&から揚げ&サラダ

近所の方から新鮮なお魚を頂いたので、煮付けに・・







コメント (4)
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