台風４号の暴風に倒されたのに、負けずに「こんなに沢山の実を生らせました」
（とても色艶が良いでしょう！？）
早速、チンジャオロウスーに使おうと思います♪
今日の作業は、午前・午後共に「器具類の磨き」でした。
食缶＆ボールなどを磨いてから、蓋類も洗いました。
排水の蓋も、浸け置き洗いを始めています。
そして・・・
何度も試行錯誤を重ねて、ようやく「完成しました」
夏の調理員研修会で発表する予定（？）の
茶蕎麦サラダです！嘱託さんの発案で（１２時頃から）作りました
かけるタレは、当日までの「お楽しみ」
この献立が、給食に取り入れられると良いのにね～
当日は、先輩が（我が調理室を代表して）作ってくれます
私は調理手順＆献立表の清書をしますね♪
