15日日曜日は天童市のNDソフトスタジアムにて開催のモンテディオ山形ホームゲームに出店しました。
はい、それっぽい画像ありません…
インパクトのあるメニューをと考えました。
コロナの影響で館内への入場制限をしているため
はい、それっぽい画像ありません…
この日は川西町民が入場無料の日とかで
(そんな日が他の市町村でも設けられております。)
以前、タウン誌に載った当店がモンテの担当者様の目に留まり?
出店に至った次第であります。
そこで準備したのがレギュラーメニューの改良型。
極太麺のナポリタンです。
インパクトのあるメニューをと考えました。
通常は1.7ミリのパスタですが2.2ミリの市販されているパスタでは1番太い麺に。
ただ全く売れる自信はありません。
他にも出店は20店舗以上ありますし、うどん、そば、カレーの他
ピザ、ポテト、中華まん、煮込み、あるゆるジャンルのお店が軒を連ねております。
でも、とりあえず50食分を準備しました。
短時間にどっとお客様が集中する予想も出来たので
久しぶりにバイトのスタッフさんのミホさんを招集。
平日のパートの職場の自称「元モンテディオサポーター」様からユニホームをお借りして
(「ユニフォーム着てった方が良いよ!」とのアドバイス。)
やれるだけの体制で望みました。
11時くらいからナポリタンは売れ始め、2人でドタバタしながらも提供を頑張り
キックオフ寸前の14時には完売する事が出来ました。
他のメニューはほとんど出ませんでしたがとりあえず安堵しました。
サポーター様は皆さん楽しげでマナーも良く行列に並んでくださいました。
中に1時間並んだとおっしゃるサポーターの方も居られました。
本当にありがたいと感じました。
キックオフ後もハーフタイム、試合後もドリンクやフィッシュアンドチップスもまあまあ出ました。
この様な機会を与えてくださいましたモンテディオ山形様、
それからご利用して頂きましたご来場の皆様、
本当にありがとうございました。
(年間通しての出店は色々ハードルがあって厳しい状況であります。)
先週、21日から23日の三連休はみはらしの丘での出店。
21日は今年最後のクラフトミュージアム。
コロナの影響で館内への入場制限をしているため
外の出店の出来ない冬期間は開催は難しいとの判断です。
通年開催のイベントが無くなるのはとても痛いです。
仕方ないとしか言えませんね…
(実際、順番待ちで入れないから帰ります。と言った来場者様も居ました。)
22日日曜日と23日月曜日祝日もみはらしでの出店。
天気も大崩れする事もなく忙しくさせて頂きました。
ありがとうございました。
今週末もありがたい事にイベントが入っております。
でも12月はスケジュールがスカスカです。
今年は東根市のウィンターフェスティバルのクリスマスマーケットの開催はありません。
何とか出店場所を確保しなくては。
うーん、どうしましょう…