ミグの「右肩上がり同好会」

移動カフェ店長の日々の生活と仕事の様子などを綴っております。

スカイフェスティバルに出店致しました、

2015年08月23日 | 起業、移動販売、サンバーの事
土曜日日曜日はお隣の南陽市にございます十分一山にて開催の
「スカイフェスティバル」に出店致しました。
パラグライダーの競技会を含んだもようしもの。
飛び仲間達の祭典と申しましょうか。
選手の年齢層は高め。
運営するボランティアの皆さんは大学生が主体で若者も多かったです。

この先の雲海にパラグライダーの選手の皆さんは飛び出して行きます。

見てると自分もやれそうな気がして来ます(高いところは嫌いですが)

こう言うコンペティションな感じは好きです。
ただ、だらだらしている集まりとは違います。
アラフォーアラフィフのおじさん達が一生懸命なところが素敵です。
レースと共通する部分が多いと感じました。

夜は地元のバンドさんのライブで盛り上がりました。
市からお偉い様のご挨拶もあったり。

一般の来場者様が少なく選手と大会関係者様のご利用がほとんどでしたが、とても喜んで頂けました。
(関係者様には無料の露店チケットが500円分配られそのチケット売り上げがけっこうありました)
地元町のマウンテンバイクの大会と似ておりますね。
そんな地域起こしのイベントにひと役かえたら本望であります。
また置賜盆地を一望出来るロケーションは非常に良い所です。
また、出店する機会があればと思います。
関係者の皆様、お疲れ様でした。
ありがとうございました。

さて今週末もお隣の高畠町での出店があります。
夕方から夜に掛けてのイベント。
暖かいメニュー?それとも冷たいメニュー?が出るのか?
けっこう難しい状況になりそうです。





アルトターボにダウンサスを組んでみよう

2015年08月19日 | 起業、移動販売、サンバーの事
納車後、どノーマルで乗りました4ヶ月。
ようやくアルトターボ四駆用のダウンスプリングもリリースされ始めた様子。
こうなってくると、いても経ってもいられません(笑)
今回は京都のショップ、ナビックさんのオリジナルスプリングに交換する事にしました。

レートもけっこう高めです。
(ホームページを見るとけっこうモースポに熱心なお店のようです)
先ずは車高とアライメントのノーマル値を測っておきます。

フロントはストラット。
スプリングコンプレッサーを使ってバラします。
(アッパーマウントをインパクトで緩めてショックをぶっ飛ばすのは過去のお話し)
ダウンサスも少し縮めて組む必要があったりしますので
今回新たに購入しました(以前は荷造りベルトなど使って縮めていました)
これは楽ちんです。

リヤのスプリングはボディとホーシングの間に挟まっているだけ。
ショックの下のボルトを緩めれば外れます。
入れ替えれは出来上がり。

最後にまたアライメントを調整します。
これ、一番の苦手な工程です。
時間とお金に余裕があればアライメントテスターに掛けるのも良いかと思います。

作業終了~ノーマル比、30~40ミリほど落ちたようです。

お次はシート?はたまたマフラーだったり?
次回のドレスアップネタ。
また、おいおいこちらにアップして行きますね。

みはらしクラフトとkitokitoマルシェ

2015年08月17日 | 起業、移動販売、サンバーの事
15日土曜日は蔵王みはらしの丘での「みはらしクラフトミュージアム」に出店致しました。
午前中強い雨がザーッと来ましたが午後からは回復。
来場者数も先月と比べると少なかったかな?
売り上げも若干下回りました。
来場者数を増やすにはどうしたら良いでしょう?
コストコがオープンすると変わって来るでしょうか?

お盆休み最終日の16日日曜日は新庄市エコロジーガーデンでのキトキトマルシェ。
去年の11月以来です。
今回も盛況でした。
そして久しぶりにコンビニダッシュを決めました。
地味に次の日にたたります(笑)
牛乳か足らなくなったのです。
前日暇だとどうしてもネガティヴになってしまい
仕入れ量を減らしてしまうのです(反省)
キトキトマルシェ。もう一回くらいは呼ばれたいですね。
(出店は主催者判断)

今週末、土日は南陽市でのスカイフェスティバルに出店致します。
天候に恵まれる事を祈っております。



川西夏まつりに出店しました。

2015年08月10日 | 起業、移動販売、サンバーの事

昨日は我が町最大のイベント。
「川西夏まつり」に出店致しました。
今年もレジ担当の子を雇っての体制です。
夜まで及びますのでお酒もメニューに加えました。

午後3時スタートですが序盤はぼちぼち。
でも5時過ぎくらいからはずっと行列。
ふと気がつくと氷が残り6キロ。
18キロ持ってきた筈なのにこのペースでは足らなくなるの必至!
急遽、臨時スタッフさんの彼氏に氷を届けて頂きなんとか9時まで営業出来ました。
ありがとうございました!m(__)m

売り上げも過去最高でしたが終盤は疲れと仕込んだ食材の不足で商品のクオリティが下がったかなと反省しております。
カクテルも調合間違えたりもしました(出した後で気づくと言う…)
お酒売れないから止めようかな?とも今は思ったりしています。

ともあれ沢山の町民の方々にご利用頂きましてありがとうございました。

お盆は2日ほどお休みを頂きまして土日に出店致します。
山形市と新庄市に伺います。
猛暑もあと少しですね。
氷との死闘もあと少しです(笑)

やっといじれます

2015年08月07日 | アルトターボRSのこと


全く更新なかったアルトターボのネタ。
特に四駆用のアフターパーツは少なくてドノーマルで4ヶ月過ごしました。
最近ようやくポツポツとデリバリーされはじめ
さっそくダウンサスを購入しました。\(^o^)/
お盆休みに装着予定~楽しみです。

4ヶ月乗っての感想はすこぶる快適で快調。
不満な点もありますが人間慣れるもんです。
ちょっと試乗しただけでは味わえない面白さはこの車にはあると思います。




月山、徳良湖、花笠フェスティバル

2015年08月05日 | 起業、移動販売、サンバーの事
8ナンバー化してからの初出店は「月山マルシェ」
去年同様、天候にも恵まれ大勢の来場者で賑わいました。
売り上げもソフトドリンク類のみの販売だと過去最高レベルでした( ^ω^ )

翌日は「徳良湖村マルシェ」
ロケーションは良いところなんですが
人出が…むむむ…

そして、今年初出店。
花笠サマーフェスティバル、山形県観光物産市です。
グルメカーエリアと銘打ったスペースにケータリングカーが5台集まりました。
が…こちらも平日からか、あるいはメイン会場から一番遠い場所のせいか
終日、暇な感じで終わりました。
周りのケータリングカーさんも同様のようでした。
出店料もけっこう高かったので来年は再考せねばと思います。

なかなか、色々とままならない状況も続きますが
カフェの運営は売り上げだけで回っております。
持ち込み、借り入れもありません。
お小遣い稼ぎには、なっております。
副業としては評価されるレベルかも知れませんが
最終的には飲食で身を立てて行きたいと考えておりますから
現状では満足で出来ません。

出店を重ね自分のレベルを上げつつ、日々ひたすら着地点を考えるだけでございます。
悩み抜けばきっと見つかるかな?と。