やまがた環境展に出店しました。

24日と25日は山形市にございます国際展示場「ビッグウイング」にて開催の
「やまがた環境展2015」に出店致しました。
山形新聞社様主催の大きなイベント。
出店仲間の「カレー屋ガルバンゾー」様より紹介して頂き
出店出来る運びとなりました（深く感謝申し上げます）
カフェカーごと展示場の中へ。
展示物は県産木材を使った物とか住宅設備関係が多かったようでした。
（ゆっくり観ている暇なし）
戦隊ヒーローショーなんかもあったり。

この時期、山形は急速に寒くなり
特に日曜日は強風も吹き外での出店は大変だったと思います。
でも展示場の中は快適でした。

暖かいメニューが売り上げの大半でしたので
総売上はさほどではありませんでしたが
暖かいメニューの方が純利益は高いのです。
二日間ともに忙しくさせて頂きました。
関係者の皆様、ありがとうございました。

さてさて、来週は西川町で開催の「月山青春音楽祭」です。
今回はカフェカーを降りて教室内でカフェをやる事になりました。
（これに至ります面倒臭い経緯は割愛）
はてさてどうなりますやら～

河北町初出店とスーパーカーミーティング

17日は河北町に初出店しました。
会場はどんがホールと呼ばれる施設。
過去に何度かこちらで開催のイベントに問い合わせなどした経緯がございます。
でもやんわりとした出店枠などがあり、なかなか機会がありませんでした。
（販売品目かぶるのはNGとか）
今回は主催者側さんからお声がけ頂きました。
化粧品販売店さん主催の「キラキラhappyフェスタ」と言うイベント。
午後からはけっこう忙しかったです。
売り上げもまぁまぁでした。
ありがとうございました。
また出店させて頂きたいと思います。

18日日曜日は蔵王みはらしの丘にてのスーパーカーミーティング。
去年は米沢での音楽イベントと重なって断念したイベント。
晴天に恵まれて沢山の人出がありました。
ずらりと並ぶスーパーカー！

物販は車関連の雑貨と飲食関係。
飲食は飲み物屋さんも多く激戦でした。
大行列とまでは行きませんでしたが
お客さんも途切れる事もなくちょうどいい仕事量でした。
食材が切れる事もなく、仕入れ量はどんぴしゃり。
でも開始早々に一万円札、五千円札が続き、釣り銭の危機に。
ヒヤヒヤでしたがマイ財布から札を出して何とか切り抜けました。
これも教訓とします。
マイ財布には千円札沢山入れとけ！（笑）

夕方に東北芸術工科大学にお邪魔。
11月のイベント担当者さんと軽く打ち合わせ。
正式決まりましたら発表します。

さて今週末もイベントです。
山形市のビッグウイングにての「環境展」
土日はビッグウイングの展示場にカフェカーを入れての出店となります。
天気の心配しなくて良いのがいいですね。

天童木工ガーデンマルシェ、高畠駅マルシェに出店しました。

10月3日は天童市にございます天童木工様のイベント
「天童木工ガーデンマルシェ」に初出店しました。
この画像撮影直後からずっと忙しくさせて頂きました。
4時間、ずっと行列途切れず…

持ち込んだ12キロの氷は使いきり、来場した友人に氷を買って来て頂きました。
先週の「なせば成る秋祭り」よりも更に忙しかったです。
ひーひー。

翌、4日は高畠駅マルシェに出店。
今年3回目で最後の開催です。
米沢の戎市と重なったのですが、こちらを選びました。
戎市はフード系出店が非常に多くて毎回けっこう苦戦していますから…

こちらも忙しかったです。
さすがに疲れが出たのか、忘れ物はするは
バニラアイス、カフェラテ、抹茶ラテのクオリティが低かったと反省しております。
常にベストなクオリティの仕事を。
でないとリピーターさんはつきませんからね。

さて今週末はルーティンの朝市「こまつ市」と
それから、山形市蔵王みはらしの丘の「みはらしの丘ミュージアムパーク」での出店です。