ミグの「右肩上がり同好会」

移動カフェ店長の日々の生活と仕事の様子などを綴っております。

冬来たりて春遠からじ

2019年11月22日 | 日記、雑記、その他
とうとう平地にも雪が舞い降りた山形です。
天気予報図に雪マークが点くと急に慌ただしくなる北国。
今年は早目に冬支度を進めておりまして。






ワーゲンバスもアルトターボも、それから相方の車も娘の車もスタッドレスタイヤに交換。

庭木の雪囲いも早々に済ませました。
寒くなってからは億劫で仕方ないので少し暖かいウチにやっておくのがベストです。
今日は初霜が降りました。



今週末の土日、23日24日は米沢市の「道の駅米沢」様にて出店しております。
冬の限定メニューも販売開始致します。
暖まるスープパスタです。



御用とお急ぎでない方は是非〜

キラキラ大作戦と私のマルシェ

2019年11月12日 | イベント出店 ワーゲンバスの事
9日土曜日は今年最後の朝市、こまつ市に出店(画像なし)
予想外に忙しくさせて頂きました。
今年も1年間ありがとうございました。
また来年もよろしくお願い致します。

9日はその後の出店の予定がなかったのでお友達のお店の出店のお手伝いを。 







米沢駅前で初開催のキラキラ大作戦にて、発酵酒場kobuta様のお手伝いでした。
ここの女将さん、以前ウチのお手伝いでミグカフェ号に乗って頂いた事もありました。
恩返しもしなくちゃな〜てな感じで。

女将も自分も、それからイベント関係者もたぶん
どれくらいの集客があるのか読めていなかったのだと思います。
イルミネーション点灯後間もなく会場の露店には行列ができ始め
画像の「こぶ玉」は飛ぶように売れ
女将が準備しておいた1000個のストックはこ1時間でなくなり(5個で1パック)
その後、追加でお店で作るもの全くデリバリーが間に合わずぐだぐだな状態に。
イベント出店ってホントやってみないと判らないものです。
長時間お待たせしたお客様、大変申し訳ございませんでした。

それから関係者の皆様、ご来場の皆様、ありがとうございました。
もし来年も駅前で開催のされたあかつきにはリベンジ出来たらと思っております。

10日日曜日は山形市妙見寺の西建様の住宅展示場で開催の「私のマルシェ」に出店。
今回で3回目くらい?でしたでしょうか。





展示場内でのハンドメイド品の販売がメインで
屋外はウチと八百屋さんとナッツ屋さんくらいのこじんまりとしたイベントなのですが
来て欲しいとのオファーは大事にしたいなと思っておりまして。

関係者の皆様、ご来場の皆様、ありがとうございました。

さてさて、天気予報には雪マークも見え始め
冬支度もいそいそと初めております。
今年も暖冬だと良いなぁと願っております。
今週末はみはらしクラフトミュージアムに出店です。
よろしくお願い致します。

道の駅米沢大感謝祭に出店しました。

2019年11月07日 | イベント出店 ワーゲンバスの事
2日からの三連休は道の駅米沢様にて開催の大感謝祭に出店致しました。







天候にも恵まれ道の駅は大賑わい。
ご利用の皆様、ありがとうございました。

ただ売り上げ的にはけっこう苦戦。
タピオカを扱うお店も他にもあり、コーヒー専門店様も居り…

前にも言ったと思うのですが、どこのお店の商品ももちろん美味しいのです。
なので、いかに買って貰える工夫をするのかが1番大事なのかな?と。
いくら商品開発の努力をしても買って貰えなければ伝わりませんからね。
色々と課題が見えた三連休でございました。

さてさて今週末の土曜日は今年最後のこまつ市。
それから米沢駅前にて開催のキラキラ大作戦の点灯式にて発酵酒場kobuta 様出店のお手伝い。



日曜日は山形市妙見寺西建様、私の白い家にて開催の「私のマルシェ」に出店致します。
よろしくお願い致します。