秋の蔵王

昨土曜日は半日、休日出勤した後に早めに蔵王に上りまた。
温泉に浸かりアイスを食べ
バイト先のペンションの周りを散歩。
蔵王に通い始めて四年ですが
働いてばかりであまり蔵王は知らないワタクシ。
画像は鴫の谷地沼。
紅葉の蔵王を満喫しました。
明日から天候は下り坂。
10月は二日間しか休みはありませんでしたが
今日半日休めて本当によかったです。
次に上る時には雪景色かな？

クンシランを植え替えしました

最近ずっと育ちが悪かったクンシラン。
こちらに引っ越す際にアパートの近所の方に
餞別代わりに頂いた鉢植えです。
ご覧の通り葉っぱは枯れ気味で
花の色も呆けた感じでした。
で、鉢から出したらこんな感じ。
極太中華麺の様な（笑）根がぎっしりで
土がほとんどありませんでした。
これではまともに育つ訳はありませんね。
大きい鉢も持っていないので
とりあえず根を間引いて
手持ちのプランター用土を入れて植え直してみました。
うまく復活してくれたら良いのですが。

クラシックカーレビューIN高畠2012に行って参りました

山形県高畠町で行われます２年に一度のイベント。
午前中はあいにくの雨模様でしたが、もちろん行って参りました。
今回は200台オーバーの参加で大盛り！
その一部をご紹介致します。

愛好家さん達による発動機のコーナー。
主に昭和初期の物。

日野コンテッサクーペのリアに搭載される1300ccエンジン。
奇麗ですね～

バモス　ホンダ。
軍用車両みたいです。

スバル360。
スバルが軽を作らなくなったのは残念至極・・・

ヨタハチ！トヨタスポーツ800。
ウーパールーパーみたいかな？

ホンダ　ステップバン。

空飛ぶ円盤みたいな、マツダＲ360。

バイクみたいですがオート3輪。ダイハツミゼット。

初代のニッサンシルビア。

ハコスカのGTR。
オリジナルに近い姿です。

Ｓ20エンジン搭載のフェアレディZの432。

ホンダＳ600。
デザイン的には800よりこっちですね。

ケンメリのGTR。超希少車です。

最後はトヨタ2000GT。
国産クラシックカーの王様かな？
これは前期型です。


午後からは太陽も顔を出し
人出もどっと増えました。

フリマや屋台も多くて車好きさん意外の方でも楽しめる素晴らしいイベントです。
ワタクシも経済的な余裕があったら
このようなクラシックカーを一台くらいは所有したいものですけどね～
また２年後が楽しみです。

不作だそうです

実家から松茸が届きました。
ニュースでは今年は不作とか。
残暑が厳しく雨が少なかった事が原因だそうで。
多かれ少なかれ毎年、国産松茸が味わえるのは
ありがたい事でございますね。
さっそく松茸ご飯にして頂きました。
ご馳走でした(^-^)

試行錯誤

友人にメールしたら…
「最近ブログ更新ないけど忙しい？」との事。
気に掛けてくれる友人が居てありがたいです。

仕事とバイトで休み無しの状態。
でも、そんな年もあるのかなぁ～と思ったり。
早くも冬場のバイトもペンションの奥様からお願いされて
嬉しいやら悲しいやら(苦笑)

画像は仕込み段階のチャーシュー。
圧力鍋を買ってから既に4回目。
なかなかイメージ通りになりません。

米沢ラーメンのチャーシューはたいてい固くて食感がしっかりしたタイプがほとんど。
自分が作りたいのは新興のラーメンに入っているような
トロトロなタイプです。
味はそこそこ美味しく出来ているので
あとは食感の部分です。
圧力鍋の扱いにもだいぶ慣れて来ました。
焦げ付いたりはしないみたいなので
今回は、もう少し火力を上げて加圧時間も少なめにしてみます。

独立開業についても色々と考えを巡らしております。
料理をしている時間はホント楽しいです。
ですが飲食店での開業はやっぱり経験が無さ過ぎるのかなぁと。

となると、やっぱり車関連の仕事になります。
そちらの分野の方が飲食店よりはノウハウはあります。
車はあくまで趣味として取って置きたかった部分ではあるのですが…

近況報告など

三連休、皆様いかがお過ごしでしょうか？
ワタクシと言えば相も変わらずの「貧乏暇無し」状態。
蔵王温泉でバイトに勤しんでおりまする。
　
そんなこんなでありまして最近撮った画像で近況報告などなど。

IH対応の圧力鍋を購入。
（こちらはアマゾンで購入しました）

会社で使えなくなった万力を譲り受け修理したり・・・

早速、焼豚などを仕込んでみたり・・・・

出来上がりが「豚の角煮」っぽくなったり・・・・

米沢ラーメンを食べたり・・・・（米沢市　鈴よし）

ミラジーノ用のオイルフィルターをまとめ買いしたり（こちら一個310円也）

三毛と戯れたり・・・・

ジャンク系ラーメンを何とか完食したり・・・・・

ラジバンダリ（古）

とりあえずは健康で色々とやっておりまする。

それでは皆様楽しい連休後半を！