ミグの「右肩上がり同好会」

移動カフェ店長の日々の生活と仕事の様子などを綴っております。

もげた!ふえた!

2017年09月27日 | イベント出店 ワーゲンバスの事
たまにはイベント出店ネタ以外の投稿でも。

またしても2号車のウィンドウクランクレバーがもげました。
出店の帰り道に「バギッ!」…
とりあえずガレージにあったステーで代用。

もうスペアも無いし同じ物を買ってもきっともげます。
ウィンドウの動きが超渋いのです。
なので丈夫な物を自作しました。

根元のスプラインが切ってある部品とハンドルは流用しました。
クランクは3.2ミリの鉄板で作ったのでもう折れる事はないでしょう。

それからハーブガーデンから貰ってきたスペアミントを地植えしました。

ミントは地植えするな!と良く言われますが(無限に増えるので)
でも鉢植えだと枯らす心配もありますから。
順調に育っております。
スペアミントは不安定な入荷に悩まされてましたが
来年はモヒート推しが出来ると思いますよ(笑)

なせばなる秋まつりに出店しました。

2017年09月25日 | イベント出店 ワーゲンバスの事
23日24日は米沢市松が岬公園周辺にて開催されました「なせばなる秋まつり」に出店致しました。
今年で3度目。
去年は晴天に恵まれて超絶忙しかったイベント。
今年はフード提供もしますからスタッフも雇ってのツーオペ体制で臨みました。

が…初日土曜日ははっきりしない暑いんだか寒いんだか微妙な天候と気温。
ドリンクもフードも売り上げは低迷しました。

周りの顔馴染みの出店者さんに話を聞いたらどこも良くなかったのと事でしたけど
お向かいのコーヒー専門店さんはコンスタントに売れていたようでした。

2日目は晴天。

気温も上がりドリンク、特にレモンスカッシュとノンアルカクテル類が良く出ました。

一方、フードの方は苦戦しました。
「丼どんまつり」が併催と申しますか、そちらがフードのメイン。
それから交流物産展の中でも、串物、焼きそば、どんどん焼き、芋煮、唐揚げ、ワッフル、クレープなどなど
他のお店の中から選ばれなくては行けませんからね。
それに画像を見るとなんか「埋もれてる」感があります。
もっとのぼり旗などで派手なアピールも必要なのかな?と。
娘に言わせると「のぼり旗なんか要らない」だそうですが。

収穫としては新しく来て頂いたアルバイトスタッフさんが
飲み込みも早く、とてもテキパキと動いて下さいました。
彼女と紹介して下さった友人に感謝です。

さて今週末は山形市での「ダンス&フードフェス」
それから「カーサービス山形大感謝祭」に出店です。
集客の方がイマイチ読めずこちらはワンオペで頑張る所存です。

三連休の出店の報告など

2017年09月19日 | イベント出店 ワーゲンバスの事
先ずは土曜日。初開催のイベント。
天童サーカスマーケット。
ハウスメーカーさん主催のイベント。
あちらこちらの展示場でサーカスのようなイベントをしたいと
担当の女性は申しておりました。

フードはあんまりでしたがドリンクは良く出ました。
今後のお付き合いに期待ですね。

日曜日はめろめろぱんち。
2年連続3回目。

ただ、台風の影響で終日雨…
残念でございました。
一年掛けて準備したイベントが雨で台無し。
酷い話しです。
でも自然には勝てないですし。
この辺が野外イベントの難しさでしょうか?

来年は会場を変えるとか。
さてどんな感じになるんでしょうね。

最終日は、とっておきの音楽祭in山形。
こちらも3回目の出店です。
SNSを通じて良い人脈が出来てます。
その関係でレギュラーみたいに出店させて頂いております。
感謝ですね。

文翔館前の定位置に。
こちらは台風一過の快晴に恵まれました。
売り上げもまあまああって良かったです。
最終日も雨なんかなったら悲惨でしたもの。

さて、今週末は秋の最大級のイベント。
なせばなる秋祭りです。
去年は超絶忙しかったイベント。
今年はフードも入った事もあるのでツーオペで臨みます。
丼丼まつりもやってますからどれくらいフードが出るか…
人気丼が売り切れてから?
どうなりますやら。

月山マルシェに出店しました。

2017年09月11日 | イベント出店 ワーゲンバスの事
今年で4度目となる月山マルシェ。
思えば初回は「コーヒーは売らない」事を約束させられ
それでもめげずに出店してきたマルシェ。
2回目以降はそんな縛りもなくなり毎年忙しくさせて頂いているイベント。

今年は事務局が地域おこし協力隊さんからキャンプ場管理者さん?に変わったようで
リリースも遅れてどうなる事かと心配しましたが
蓋を開ければそこそこ盛況で良かったです。

途中の10%勾配の上り坂も何とか2号車、上りきりました。

パスタは完売。
ドリンクは今ひとつでしたが他にもドリンク屋さん沢山ありますから
まぁ仕方ないかなと…
ご来場の皆様、関係の皆様、お疲れ様でした。
ありがとうございました。

それからガステーブルも新しくしました。

結局これで3台目。
不具合多すぎの家庭用から業務用に。
最初からこれにしておけば良かったのかも知れません。
でも実際使ってみないも解らない部分は多いものです。
火力もアップ、クオリティもアップです。

さて、今週末の三連休。
16日は天童サーカスマーケット。
17日はめろめろぱんち。
18日はとっておきの音楽祭山形と続きます。

仕入れの方が少し不安ありますが頑張ります。

電源システム改良

2017年09月05日 | イベント出店 ワーゲンバスの事
うめもんプロレスの前日ですが以前から考えていた
2号車搭載のサブバッテリーシステムの改良などを行いました。

元のシステムはこちら。
サブバッテリー2個、インバーターとバッテリーチャージャー。

走行中に溜めた電気を停車中に換気扇や給水ポンプの稼働に使います。
でもこれはキャンピングカー的なシステム。
ケータリングカーには不要です。
営業中は常に100ボルトの外部電源がありますからね。
インバーターもこんなに大きな物は不要なので900ワットの物を購入しました。

で、アフターがこちら。

サブバッテリーは一個残しましたが、これは前とは全然違う用途。
メインバッテリーに繋がっておりエンジン始動時や走行中にメインバッテリーを補助する役目です。
後はコンパクト化したインバーター。
これは走行中に冷蔵庫と冷凍庫の電源のみ作る役目。
上に乗っているのは営業中に100ボルトを12ボルトにするインバーター。
換気扇と給水ポンプは12ボルトですからそのためです。
(自分で言っててもややこしい)

外した前のインバーター。でかい。

それからバッテリーチャージャー。

おいおい売ろうかな?と考えております。

さて次のモディファイは…
まだまだ改良は続きますよ。

こまつんめもんプロレスに出店しました。

2017年09月04日 | イベント出店 ワーゲンバスの事
3日 日曜日は地元川西町で開催の「こまつんめもんプロレス」に出店しました。
昨年に続き2回目です。
天候にも恵まれました。

気温が上がりかき氷や生ビール、それから焼きそばや焼き鳥などがけっこう出ていたようで
当店のフードはぼちぼちな感じ。

でもドリンクは良く出ました。
クリームソーダが良く売れてバニラアイスがなくなり売り切れに。

地元、山形放送の相磯アナさんにもご利用頂きました。
画像アップの許可済みです。

関係者の皆様、ご来場ご利用の皆様、ありがとうございました。
ずっと続いて欲しいイベントですね。

さて今週末は朝市こまつ市と
西川町での月山マルシェに出店予定。
心配なのが月山の方。
事務局が変わりリリースがだいぶ遅れているようで集客が心配です。
それから月山までの道のり、2号車は登れるでしょうか(笑)