ミグの「右肩上がり同好会」

移動カフェ店長の日々の生活と仕事の様子などを綴っております。

最近のラーメン

2011年11月27日 | 外食とかラーメンとか
最近食べたラーメンのご紹介。
先ずはインスタントラーメン(笑)
新発売の「マルちゃん正麺」
ノンフライ麺ですが従来のノンフライ麺とは全然違う食感。
麺が美味しいです。
是非一度お試し下さい。

続きましては河北町谷地の「ラーメンぬーぼう」の
ぬーぼうラーメン。
炒めた豚肉と玉ネギ。
生たまごを落として食べます。
確かに新しいですが味は??
辛さとにんにくを増して食べれば良いのかな・・・
このお店はつけ麺がウリらしいので次回はつけ麺をと
思います。

お次は米沢市の「らーめんいなせ」
米沢ではいち早く関東風のラーメンと
つけ麺を出したお店らしいです。
「魚介系醤油ラーメン」醤油とんこつ魚だしです。
美味しいですがもう一つガツン!と来るものがありませんでした。
麺も太麺のわりにはコシがありませんでした。
こちらも次回はつけ麺を食べてみようと思います。

そんなこんなで次回の更新に続きます。

シンメトリー

2011年11月23日 | ガレージのこと
交換し終えた夏タイヤは綺麗に水洗いして保管します。
こちらは相方用のアイの純正タイヤ。
6年使ったようには見えないくらい綺麗です。
傷も腐食もほとんどありません。

ところでこの純正ホイール。
スポークが7本ですね。

これはツイッターで聞いた話しなんですが
「360÷7は割り切れない数字だからバランスは大丈夫なのか?」
と、ディーラーさんに質問した方がいるとか。

確かに割り切れません(笑)
でも完全に上下左右対称じゃなくても
重量バランスにはほとんど影響はないレベルだと思いますが・・・

世の中色んな人が居るものですね




冬支度。車編。

2011年11月20日 | ガレージのこと
二度目の天気予報雪マークを受けまして
ミラジとアイのタイヤを交換しました。
毎年、11月中に一回は降りますから
済ませておけば安心です(^-^)

現在は除雪機購入に向けてあれこれ思案中です。
何せ中古でもミラジ、ヴィッツより高額ですから(笑)

はてさてどうなりますやら。

忙しいですが充実した毎日です

2011年11月12日 | 外食とかラーメンとか
更新が滞っておりますが元気にしております。

仕事の方は入社以来、一番の忙しさで
毎日バタバタしております。

画像は先週の物。
ヤバ美味のカキフライ。

震災食後はネタ不足感いっぱいだった米沢市の海鮮のお店も
最近ではすっかり元に戻った感があります。
お店の中の会話の内容は
やはり震災がらみのネタが多いですが。


山形市 ら~麺たまや

2011年11月06日 | 外食とかラーメンとか
先週訪れました山形市旅篭町にあります
「ら~麺たまや」さんの「たまやら~麺 こってり 大盛り」
(ら~麺って入力するのが面倒ですがお店の表示ですので)
とんこつスープ。醤油ダレ。魚ダシ。太ちぢれ麺。
美味しい!
久しぶりに「ハマる」ラーメンに出会えました。
以前食べた醤油とんこつラーメンが
味にまとまりがなくて何かバラバラな感じがありましたが
このお店の味はちゃんとまとまりがあります。
スープもほとんど完食。
ご馳走様でした。
また行きます。

キックボードの修理

2011年11月03日 | 仕事の話
妹からの修理の依頼。
姪っ子がキックボードを壊したとか。
しかも借り物
ブレーキになっているリヤタイヤのフェンダーが
もげてしまっています。

ってことで溶接バチバチ!
溶接は普段担当外なのでヘタクソです。
幸いスチール製なので何とかかんとかくっ付けて・・・

はい、完了です。
農機具なんかの修理依頼も多い我が社。
金属製品の破損などありましたら
ご相談下さいませ。


米沢ラーメン やまとやの炒め中華

2011年11月01日 | 外食とかラーメンとか
先日頂きましたラーメン。
米沢市の山形大学工学部に程近い「やまとや」の
炒め中華(大盛り)です。
しょうゆラーメン(中華ソバ)の上に野菜炒めが乗っています。
老舗の米沢ラーメンのお店では一番こってり?
でも最近の新興のラーメンからすればとてもシンプルで
あっさりとしています。
人によっては物足りなさを感じるかも知れませんが
それが米沢ラーメンなのかも知れませんね。
ごちそう様でした。