La douce vie

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Patisseie Ono 小夏のジュレ、サバラン

2019-06-27 | patisserie / favarite sweets

小夏のジュレ

暑い中お店に入ったので、見た目で一番惹かれました。

白いわたまで美味しい小夏の果肉たっぷりの白ワインジュレ。

さっぱりしていて、小夏のほんのりした酸味と甘さが暑い日にはたまりません。

サバラン

口どけのよい生地にラム酒のシロップをたっぷり浸したお菓子。

カスタードクリームと生クリームと共にどうぞ。

私は暑くなってくると、サバランが食べたくなります。

 

生クリームとカスタードクリームが中に入っているタイプ。

2019年5月購入