金沢：LE MUSEE DE Hの柳田ミルティーユロールとタルトフィグ

なかなか縁がなかったLE MUSEE DE Hにやっと行ってきました。

ハロウィンシーズンなので、ハロウィンを意識したケーキがいろいろありました。


柳田ミルティーユロール

カカオロールにカスタードクリームと柳田産ブルーベリーコンフィチュールを合わせたクリーム、レアチーズクリームを包みました。ロール生地がもっちりしていて好みです。





タルトフィグ

フレッシュないちじくにフランボワーズでピンクに染まったメレンゲがたっぷりのタルト。

おいしかったです。ごちそうさまでした。



美術館内にあるお店。