私は時々、ミルクティーが飲みたくなります。肌寒い朝とか。そういう時は実家で飲んでいたホットミルクティーがなんとなく飲みたくなります。
なんの茶葉だったのだろう?と、ニルギリ、アッサム、ウバなどで飲んで見るけど、こちらのコクのある味は好きだけど、これではない。
ある日、どうしても、ホットミルクティーが飲みたくなり、その時はティーバッグのダージリン(実は紅茶の種類の中ではあまり好きな方じゃない)しかなくて、仕方なくダージリンで淹れちゃえ!と、紅茶のシャンパンと呼ばれるダージリンで淹れてしまいました。
すると、「これだ!」と気付いたのです。
そういえば、昔、紅茶の話をしていた時に実家の家族が「アールグレイにミルクを入れる」と言っていたのを聞いて、心の中で「なんで!」と思っていたことを思い出しました。アールグレイにミルクを入れる家族ならダージリンにミルクを入れても不思議はない。
この事を機に、私の中でティーバッグのダージリンはミルクティー(自分のためだけ)のカテゴリに入ったのでした。
でも、アールグレイはストレートかレモンのままです(笑)