～ 8/8 暑い夏にラテンリズムを♪ ～

今日も暑かったですね！

異常な暑さが続いています！
今日も不要不急の外出は避け、冷房を効かした「男の隠れ家」に篭り好きなレコードを聴いたり、ギターを弾いて過ごしました！

今日は、久しぶりに、アル・ディ・メオラのエレガント・ジプシーという46年前の古いレコードを引っ張り出して聴いてみました。

ラテン色が強い、フュージョン系のレコードです！

アル・ディ・メオラの超絶過ぎるプレーが凄いです！

暑い夏にはラテンリズムが良く似合います！

そして、ラテンロックといえば、サンタナです！

ラテンリズムにのせたサンタナの泣きのギターがたまりません！

大学時代、あの人と一緒に見に行った、日本武道館のサンタナコンサートを思い出しました！

感動のステージでした！

～8/8 本日のまかないランチ！ ～

今日は妻は朝からお出かけ！

妻がいないときは散歩を兼ねて外食に出かける事が多いのですが、こう暑くては出かける気分になりません！

ということで、今日のランチは家で買い置きしている”冷凍うどん”を使って”卵入り肉うどん”をつくりました。

”肉うどん”と言っても豚肉ですが・笑

豚肉を甘辛く煮て、トッピングしました。
うどんスープは、昔から使い続けている、”ヒガシマル醬油うどんスープの素”です！

妻はこのスープの素は少し濃いと言って、使うことは少ないのですが、小生はいつもこのスープの素を使っています。

塩分超過で良くないことは分かっていますが、スープまで吸って完食です・笑

美味しかった！！