～ 11/4 「四つ手網漁」を体験してきました！ ～

我家近くに住む娘家族がお友達の家族と四つ手網漁にいくから一緒に行かないかと誘ってくれました。

長年、岡山に住んでいますが「四つ手網漁」は初体験です。

岡山市東区の児島湾沿岸に立ち並ぶいくつもの小屋。

ここで行われているのが小屋の外に設置された巨大な網を使って魚をとる「四つ手網漁」です。

７メートル四方の網を海の中に沈め集まった魚を一気に引き上げるものです。

孫たちは引き揚げた網の中で飛び跳ねるアミエビ、ベイカ、ママカリ等の魚を見て大興奮です。

採った魚は素揚げしたり、網焼きにして食べました。

新鮮で美味しかった！

～ 11/4 本日のまかないランチ！ ～

今日の”まかないランチ”は小生のお得意簡単料理”焼きそば”です。

今日はあいびきミンチ、竹輪、キャベツ、シメジを使った、”和風味焼きそば”です。

味付けは、塩コショウと万能調味料”麺つゆ”です！

あっさり味のとても美味しい”和風味焼きそば”に仕上がりました。

妻は焼きそばソースを使った”焼きそば”よりも和風味の”焼きそば”がお好みのようです。

食後に息子夫婦が送ってくれた生菓子で煎茶を頂きました。