きんぐ/(昼)うどん、(夜)居酒屋/谷町六丁目

　最近、谷町六丁目界隈に出没することが多くなりました。理由はいくつかあるのですが、秘密です。
　
　さて、今回は偶然見つけた居酒屋を訪れてみました。夜は居酒屋としての営業ですが、ランチタイムはうどんと定食を提供してくれるようです。
　
　まずは作りの盛り合わせなんですが、盛り付けがシンプルです。けんとかつまとかが少ないので、料理自体も少なめに感じてしまうのですが、食べてみると、意外としっかりとした分量であることが分かります。



　
　こちらが惣菜の三種盛りです。画像からでは分かりにくいと思いますが、かなり小ぶりの器です。だからといってちょっと足らないなと思うようなことはなく、早く次の料理をオーダーしたくなるから不思議です。



　
　普段、酒類のボトルとか、店の内観とかは撮影しないようにしているんですが、楽しいラベルだったので、取らせてもらいました。西郷隆盛ではなくて、この蔵の初代の杜氏である金五郎のイラストだそうです。出身が鳥取県だそうで、鳥取県の郷土料理屋日本酒が取りそろえられています。




　たらこの味噌漬けだそうです。不思議な味で、日本酒があっという間に消えてなくなります。



　
　こちらは、若牛蒡と紅海老のかき揚げです。若牛蒡がメニューに上るということは、春が近いということなんでしょう。おひたしにすることが多いと思うんですが、メンソールは天ぷらとか炒め物に使う方が好きです。




　三次元的な盛り付けのように見えますが、口休めでオーダーしたセロリのピクルスです。



　
　その日ごとの、手書きのメニューを見ていたんですが、このときになって、定番メニューが別途あることに気づきました。その中に赤天という唐辛子を練り込んだかまぼこがあったので、辛い物好きのメンソールとしてはたまらずにオーダーしてしまいました。勿論、日本酒も追加オーダーしたことはいうまでもありません。




　
　

(店　　名)　きんぐ
(ジャンル)　居酒屋
(所 在 地)　大阪市中央区谷町6-3-27
(電　　話)　06-6767-8686
(営業時間)　11:30-14:00、17：30-22：30(月～金)、17:30-22:30(土)
(定 休 日)　日曜日
(ウ ェ ブ)　https://www.facebook.com/king.taniroku/