以前、訪問したときは『SEKAHE』という店名だったんですが、なぜか初訪問にもかかわらず、サービス担当と意気投合してしまって、近いうちに店のコンセプトを変える予定だとかの話までしていただきました。その後、店名が変わったことは知っていたので、内容が変わったんだろうなとは思っていたんですが、なかなか行けずにいました。今回は、ランチタイムでの訪問です。
ランチは、十割蕎麦パスタとか、スペルト小麦のピザとか、多分、この店ではないと味わえないものがメインになっていて、発酵前菜スペシャルプレートや、自家製ドルチェセットを組み込んだランチセット(別料金)にすることも出来ます。今回のメンソールは、十勝マッシュルームの特製味噌ソースピッツァ(1,300円)をオーダーしてみました。先ずは、オニオンスープです。

グリーンサラダ。

これが、十勝マッシュルームの特製味噌ソースピザです。多分、自家製のオーガニックな味噌なので、ちょっと塩分高い目のように感じたりはしました。こう言うときには、やっぱりビールですよねぇ…。

コーヒーです。デザートもオーダーしたんですが、なぜか画像がありません。

(参考)
・Volare(食べログ)
ランチは、十割蕎麦パスタとか、スペルト小麦のピザとか、多分、この店ではないと味わえないものがメインになっていて、発酵前菜スペシャルプレートや、自家製ドルチェセットを組み込んだランチセット(別料金)にすることも出来ます。今回のメンソールは、十勝マッシュルームの特製味噌ソースピッツァ(1,300円)をオーダーしてみました。先ずは、オニオンスープです。

グリーンサラダ。

これが、十勝マッシュルームの特製味噌ソースピザです。多分、自家製のオーガニックな味噌なので、ちょっと塩分高い目のように感じたりはしました。こう言うときには、やっぱりビールですよねぇ…。

コーヒーです。デザートもオーダーしたんですが、なぜか画像がありません。

(参考)
・Volare(食べログ)