般゜若(カレー/福島)

　松尾貴史のカレーショップです。で、行ってきました。




　チキンカレーを食べようと思ったんですが、新メニューという噂のほうれん草とカッテージチーズのカレーをオーダーしてしまいました。ランチは、グリーンサラダと一品、食後にコーヒーが付きます。コーヒーはアイスかホットがセレクト出来るようになっています。




　ルーはさらさら系です。小麦粉は使っていないようで、その分、胃もたれを起こしにくいようです。ライスは普通に白飯でした。薬味は三種類あって、真ん中がハラペーニョで一番辛いです。メンソールは全部使っちゃいましたが…。左にある赤いものは、唐辛子＆オイルなんですが、それほど辛くはないです。



　
　ちょいと辛い目という話を聞いてはいたんですけど、それほど辛いという印象ではないです。
　
　店名ですが、『般゜若』とかいて『パンニャ』と読みます。日本では、般若の面が思い起こされるんですけど、仏教の般若心経というものもあって、『般若』は『英知』とか『知恵』という意味です。日本語では『はんにゃ』という発音なので、それをサンスクリット語に近い発音にするために『゜』が入ってるんだろうと思います。


(店　　名)　般゜若(パンニャ)
(電　　話)　06-4256-6319
(ジャンル)　カレー
(所 在 地)　大阪市福島区福島2-9-10
(営業時間)　11:00-15:00(ランチ)、18:00-25:00(ディナー＆バー)
(定 休 日)　木曜日
(ウ ェ ブ)　http://pannya.jp/
(そ の 他)　禁煙

　文中の敬称は略させていただいております。