最近、さつまいもを使ったスイーツの店が増えているような気がするんですが、今回もさつまいもスイーツの店です。店構えはこんな感じ。『鳴門鯛焼本舗』の隣です。
こちらは暖簾です。イートインのスペースはありますが、極端に狭いので、テイクアウト専門と考えた方が良いです。
こちらがメニューです。右下にあるクラフトビールは、緊急事態宣言が解除されるまでは提供されません。商品名がユニークなのが良いですね。
なんと言っても、看板商品と思われる『斧のいもこ』です。さつまいものフリットなんですが、旨いです。イタリア料理店で出して、新作メニューだと言い張っても通ると思います。
こちらが『斧のみつこ』です。大学芋というと、さつまいもを揚げて糖蜜を絡めたものですが、こちらはさつまいもを糖蜜で煮込んだような感じですかね。大学芋のようなカリカリ感はなくてしっとりとした感じ。甘さは控えめです。
こちらが、『斧のチップス』です。塩味です。
(参考)
・さつまいも元帥斧屋(食べログ)
・さつまいも元帥斧屋(Instagram)
こちらは暖簾です。イートインのスペースはありますが、極端に狭いので、テイクアウト専門と考えた方が良いです。
こちらがメニューです。右下にあるクラフトビールは、緊急事態宣言が解除されるまでは提供されません。商品名がユニークなのが良いですね。
なんと言っても、看板商品と思われる『斧のいもこ』です。さつまいものフリットなんですが、旨いです。イタリア料理店で出して、新作メニューだと言い張っても通ると思います。
こちらが『斧のみつこ』です。大学芋というと、さつまいもを揚げて糖蜜を絡めたものですが、こちらはさつまいもを糖蜜で煮込んだような感じですかね。大学芋のようなカリカリ感はなくてしっとりとした感じ。甘さは控えめです。
こちらが、『斧のチップス』です。塩味です。
(参考)
・さつまいも元帥斧屋(食べログ)
・さつまいも元帥斧屋(Instagram)