大阪グルメ倶楽部

メンソールのグルメレポート&オフレポート

さつまいも元帥斧屋(本店)/さつまいもスイーツ/扇町

2021年09月25日 09時06分22秒 | スイーツ
 最近、さつまいもを使ったスイーツの店が増えているような気がするんですが、今回もさつまいもスイーツの店です。店構えはこんな感じ。『鳴門鯛焼本舗』の隣です。




 こちらは暖簾です。イートインのスペースはありますが、極端に狭いので、テイクアウト専門と考えた方が良いです。



 
 こちらがメニューです。右下にあるクラフトビールは、緊急事態宣言が解除されるまでは提供されません。商品名がユニークなのが良いですね。



 
 なんと言っても、看板商品と思われる『斧のいもこ』です。さつまいものフリットなんですが、旨いです。イタリア料理店で出して、新作メニューだと言い張っても通ると思います。



 
 こちらが『斧のみつこ』です。大学芋というと、さつまいもを揚げて糖蜜を絡めたものですが、こちらはさつまいもを糖蜜で煮込んだような感じですかね。大学芋のようなカリカリ感はなくてしっとりとした感じ。甘さは控えめです。



 
 こちらが、『斧のチップス』です。塩味です。





(参考)
さつまいも元帥斧屋(食べログ)
さつまいも元帥斧屋(Instagram)

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