名取市地域農産物等消費拡大推進協議会(事務局:名取市農林水産課)が主催する「なとり・ぐるっと親子講座せり収穫体験」が令和5年11月11日に開催され、普及センターは運営支援を行いました。
当日は、あいにく肌寒い日となりましたが、13家族37人の親子が「せり」の収穫や洗浄を見学した後、洗浄・調製作業を体験しました。
また、講師を務めた生産者からは名取市でせりが栽培された歴史や栽培の苦労について、JA担当者からは食卓にせりが並ぶまでの流通についてパネルを使いながら説明がありました。
参加者からは「寒くありませんか。水に浸かりながらの作業は大変ですね」などの声が聞かれ栽培の苦労を実感したようでした。
また、生産者からは「『仙台せり』を鍋物などで美味しく召し上がってください」と一言ありました。
普及センターでは、地元の農業への理解を深める取組を支援し、名取市の特産品のファンが一人でも多く増えるよう努めていきます。
<連絡先>
宮城県亘理農業改良普及センター 地域農業班
TEL:0223-34-1141 FAX:0223-34-1143