大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

ナス・パプリカ・バジルの撤収

2012年11月03日 | ナス
2012/10/30


ナス・パプリカ・バジルを撤収することにしました。


まだまだ収穫できそうなのですが、どこかで思い切らないとね。
あとの予定もあるし。



ネット、支柱を撤去(ものすごい数!)して、
まず、ナス、マリーゴールドを片付けました。



ナス、最後の収穫です。




つづいてバジルも片付けました。



バジル、最後の収穫です。




同じ畝の端っこのパプリカも片付けました。



パプリカ、最後の収穫です。





みんな、なくなりました。




あれ?
なんか、奥に残っているような……



ピーマン、甘とうです。
今年は摘心1本仕立てにしてみました。
すっきりした草姿が気に入っています。
台風にも強いですよ。

普通仕立てに比較して、仕立てるのに手間がかかりますが
晩秋までの長期栽培向きで良い実が多く収穫できるそうです。

どこまで収穫できるか試してみようと思います。


すぐに多めの石灰、すこしの肥料を投入して耕転
新しい畝を作りました。



左がエンドウマメ、右が葉物野菜の予定です。


家に帰って
最後のバジルソースを作りました。



今年はこのバジルソースを何回もつくりました。
美味しいですよ。

今回は多めに作って冷凍保存もしました。


コメント (2)
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