ホウレンソウ・春菊・サニーレタスの定植とホウレンソウのタネまき

2012/11/03

ナス、バジル、パプリカを処分して、畝の準備が出来たので、
育苗中のホウレンソウ（2）、春菊（2）、サニーレタス（2）を定植しました。

プラグトレイにタネまき（10/8）、育苗していました。

■サラダホウレンソウ



■春菊



■サニーレタス



育苗成功率50％くらいかな。
o(T^T)o


じゃーーーーーん
5穴マルチを張って定植完了。



■サラダホウレンソウ　36株





■春菊　30株





■サニーレタス　36株






さらに、続けて……
ホウレンソウ（3）のタネも36ヶ所に播きました。





これで途切れることなく
どんどん収穫できるハズ。

てか、
こんなに消費できるの！？

どうしても、畝に空きが出来ると
「タネが播きたい病」が発病してしまうんです……

最後に寒くなってきたので、寒冷紗トンネルをして終了。



大好きなホウレンソウはもう1回播く予定です。

三重「なばな」の摘心

2012/11/03

「なばな」は葉が15枚ほどになれば摘心です。
先端部分の芽を摘むと、わき芽が出やすくなります。

「早く出してくれー」って言っています。



何枚あるのか、数え切れません。
すでに15枚以上になってしまったかも。





まわりにある葉を傷つけないよう注意しながら



中心部分の成長点を切り取りました。





あとは、定期的に追肥をしながらわき芽を成長させ、
わき芽が大きくなったら収穫です！
v(。・・。)イエッ♪


ところで……


コンパニオンプランツとして株間に定植したサニーレタス、
かわいそうに、なばなに圧倒されてこんなことになっています。



サニーレタスって、
日が当らないと緑のままなんですね。
早く収穫してあげようっと。

キャベツ「初秋」の収穫開始

2012/11/01

11月どりのキャベツ「初秋」が収穫できるようになりました。

今までの様子→定植9/7　追肥・土寄せ10/3

追肥・土寄せ10/3以降、ほぼ、ほったらかし状態のキャベツたち。
ふと見ると、窮屈そうにしているので、ネットを外すと……



ごめんね、
ネットにつっかえてて、のびのび出来ず、
葉がクチャクチャです。

1株1株、青虫チェックをしていると





11月どりの「初秋」がもう収穫できるほどの大きさになっていました。
11月どりなんだから、当たり前のことなんですが、
まさかこんなに早く収穫できるとは！



ネットの上から、
米酢スプレーを1週間に1度くらいシューしてたおかげか、
ほとんど青虫の被害もありません。

収穫後の根は抜かずにおいておきました。



早取りのキャベツは再生する事が出来て、2個目が2月頃収穫出来ますよ。

キャベツはこれから、
11月「初秋」、
12月「コーラス」、
1月「湖水」
そして
2月「再生」
と、途切れなく収穫できる予定です。v(。・・。)イエッ♪

まだまだ大きくなりそうなので、
一回り大きなネットに交換しました。




収穫したキャベツ、
家に帰って重さを測ると　1.4kgでした。



千切りキャベツが、ふわふわで美味しかったです。

初栽培のセロリの収穫

2012/11/01

初栽培のセロリを初収穫しました。（定植9/07）

スーパーなどで見かけるセロリは、葉柄が白いものがほとんどです（軟白栽培）。
家庭菜園では、光に当てた緑色のセロリのほうがビタミンが豊富になるので、あまり軟化させません。



株元が肥大し、
1番下の節間の長さが、20cmを超えたら収穫適期です。



外側から１枚ずつ収穫します。





遅れると「す」が入っておいしくなくなるそうなので、
せっせと収穫して、
サラダや、スープで頂きましょう。

セロリの香りは独特で好き嫌いがありますが、
うちの家族は大好きです。

お鍋が食べたい！ミニ白菜の収穫開始

2012/11/03

「お鍋が食べたい！」と家族みんなの意見が一致しました。
で、ミニ白菜「タイニーシュシュ」を収穫してみました。

白菜の畝のネットを外してみると、



りっぱに成長中の白菜の姿が現れました。
これは「黄ごころ85」です。







どんどん巻き始めていて
もうすぐ収穫できそうな感じです。v(。・・。)イエッ♪

この畝の端っこに「黄ごころ85」のタネが足らなくなって
急きょ播いたミニ白菜「タイニーシュシュ」が3株あります。

タネまき後65日で収穫なので、ばちぼち収穫できるハズ。



頭を押さえるとしっかり詰まっている感触です。



やったね、
しっかり白菜になっていました。

さっそく野菜たっぷりのお鍋を家族全員で楽しみました。
しあわせ！！