ホウレンソウと葉ネギの混植

2014/09/23

本日、１本目の記事です。

9/3に植え付けた九条ネギが上手く活着してグングン伸びています。





「ホウレンソウと葉ネギを混植すると
肥料過多を防ぎ、ホウレンソウがおいしくなる」(やさい畑より）
ということなので、

条間にホウレンソウのタネを筋まきしてみました。







たがいの性質が大きく異なるため、
混植しても競合は起きにくいんだそうです。

上手くいくでしょうか？


9/4に植え付けたワケギも伸びてきました。



この条間にも何か播けるかな？

ニンジンの１本立ち

2014/09/23

本日、２本目の記事です。

8/26にタネを播いたニンジン「向陽二号」が本葉３～４枚になってきました。



早めに１本立ちにした方は良いそうなので、
間引きました。



又根などもなく順調そうですね。



マルチの穴に１回目の追肥をし、
土寄せの代わりに土入れしておきました。



２回目の追肥はタネ播き２か月後の10月下旬。
よく忘れちゃうんですよね。

間引き菜は



レンジで乾燥させてドライパセリのかわりに使います。



香りがよくて、重宝しますよ。

水菜のタネまき

2014/09/23

本日、１本目の記事です。

ネギ類とレタスの間に２ｍくらい畝が残ったので
水菜のタネをまきました。



マルチの穴に播き穴をくぼませ、
数粒播いて覆土なし。
乾燥防止にもみ殻をかぶせて水やりしました。



レタス側から防虫トンネルをのばして





仲良く同居してもらいます。
レタスとアブラナ科はコンパニオンですからね。

だんだん畑が防虫トンネルで覆いつくされてきました。

聖護院ダイコンの１本立ち

2014/09/23

本日、２本目の記事です。

聖護院大根がぐんぐん大きくなっています。



本葉５～６枚は超えたかな。
間引いて１本立ちにします。



スラっと伸びてて順調そうですね。ホッ。



中耕し、追肥、土寄せしました。



追肥はこの１回のみ。
あとは収穫を待つばかり。

が、
ダイコンハムシを多数発見。
ピンセットでつまみだしておきましたが、
今年も悩まされそうな予感です。

こいつばかりは防虫トンネルしてても防げません。




間引き菜は刻んで塩もみして
浅漬けにして美味でした。

春菊の収穫開始

2014/09/23

本日、１本目の記事です。

8/25にタネまきをした中葉春菊です。

収穫前


早く食べたくて、収穫を開始しました。

収穫後


まず、1本立ちに間引き収穫し、
さらに、残したものも地際を4～5cm残して摘み取り収穫しました。



今後はわき芽が伸びてくるので、それを順次収穫します。
(摘み取り栽培)

初収穫は胡麻和えに。
香りが高く、美味しかったです。