ハクサイ、レタス、キャベツのタネまき

2016/09/07

今日は雨。
家でいろいろタネまきをしました。

＊ハクサイ

「黄ごころ85」(播種後85日～収穫）


100粒入りの袋を昨年購入、１年で32粒播くので、３年分。
アブラナ科のタネなので、冷蔵庫で保管してたら３年くらいは発芽するよね。
今年は２年目。どうかな？



「タイニーシュシュ」(播種後45日～収穫可能)

購入後３年目のタネです。

＊レタス
どちらも購入後２年目のタネです。

「シスコ」(12月頃収穫)


「マノア」(11月頃収穫)



＊キャベツ(第５弾)

「夢ごろも」(3～4月収穫)

今年購入したタネです。


畝の準備がまだ出来ていないのに、
タネまきはどんどん進んでいます。
…大丈夫？ちょっと心配になってきました。

ワケギの植え付け

2016/09/06

九条ネギの隣にワケギも植え付けました。

ワケギ（分葱）は、ネギと玉ねぎの雑種です。
ネギよりやわらかくて、ぬめりが少なくあっさりしています。
主に関西よりも西の地域で生産されているそうなので、
関東より北の地域の方には、馴染みのない野菜かもしれませんね。

保存しておいたタネ球です。
一度栽培を始めると、毎年栽培できるお得な野菜です。
タネ球の保存の様子→こちら





４列、間隔20cm
深さ3～4㎝、外皮を外し１株2～3球植えます。





タネ球の先端が土の上に出るくらいの深さに植え付けます。





7月頃に植え付けて年内から収穫することができますが、
標準では夏の終わりから秋に植え付けて翌春から収穫します。

今春の収穫(3/13）


ワケギの定番メニューは、「ぬた」です。
茹でたワケギをからし酢味噌和えにした料理です。
薬味としても利用できますよ。

九条ネギ(干し苗)の植え付け

2016/09/06

先日8/24に干し始めた九条ネギの干しネギ苗、
今年は三角畑に植え付けることにしました。
干しネギ苗の様子→こちら

干した苗を15㎝くらいに切りそろえます。
新芽の出がよくなります。





準備してあった畝に２列の植え溝を掘り、



干しネギ苗を15㎝間隔で2，3本ずつ並べます。





株元に藁を入れてネギが倒れない程度に軽く土を戻します。





水やりはしません。
4、5日放置して新芽が伸びだしてから水やりします。
すぐに水やりすると、腐ってしまうことがあるので注意。



以後、1ヵ月ごとに追肥、土寄せをすれば、
白ネギのように立派に育ちます。
昨年の収穫の様子→こちら

草丈60～70ｃｍを目安に堀りとります。
白ネギと異なり、軟白部分だけでなく緑の葉の部分もすべて利用できます。

地際部5ｃｍのところから刈り取ると
すぐに再生してくるので、継続的に収穫することもできます。

古くから京都の九条を中心にで栽培されていたことから「九条ネギ」と呼ばれます。
美味しくって、とってもお得な野菜です。

復活したもの 「モロヘイヤ」、「オクラ」、「ゴーヤ」

2016/08/04

９月になって
朝夕ちょっと涼しくなって、雨が降って、
生り疲れしていた野菜たちが復活してきました。

＊モロヘイヤ
坊主に刈り戻してあったんですが、
みごとワサワサです。
切り戻しの様子→こちら





＊オクラ
脇芽で収穫できるようになりました。





＊ゴーヤも復活です。

＊秋ナスは相変わらず絶好調です。



うれしいね。

トマト撤収 「寝かせ植え」はすごかった。

2016/08/31

大玉トマト「桃太郎ヨーク」を撤収しました。

毎年、８月上旬ににはへたばってしまうのですが、
今年は雨の降らない、猛暑だったにもかかわらず、
なんと、８月いっぱい頑張ってくれました。
ありがとう。


↑これは8/8の収穫です。

この頑張りの源は「寝かせ植え」にあったようです。
寝かせ植えの様子→こちら

見て、見て！

撤収のため株を引っこ抜いたら、
こんなに立派な根っこです。



土に埋めた茎から不定根がたくさん出たので、
樹勢が長く維持でき、長期どり出来たようです。

すごいね。

来年も苗が徒長気味になったら、迷わず「寝かせ植え」だね。


＊おまけ
柴ワンコの「りく」です。

満9カ月になりました。



お兄ちゃんに「いい子！」ってしてもらうのが好き！



家族団らんの時は
お父さんの足元が僕の定位置なんだ。

10.3㎏、体重があまり増えなくなったよ。