そろそろ終わりの夏野菜の状況

今年もたくさんの夏野菜に恵まれ、この３ヶ月というもの、野菜ばかり食べていた記憶が強い。さすがに夏も終わりに近づき、収穫量が最盛期の数分の一となり、ようやく全て自己消費＋冷凍保管可能な量になってきた。
トマト。今日もトマトスープのニョッキが昼ご飯。

キューリ、毎日数本食べていたが、さすがに葉が枯れてきたので、もうすぐ終わりかな？

ナスも皮が少し固くなってきたか？

オクラもだいぶ固くなって、生食しにくくなってきた。

ハクビシンが食べ残したトウモロコシ。実がだいぶ小さいものしか取れなくなってきた。

シシトウ、ピーマンとゴウヤはまだまだ採れそうだ。

完全ほったらかしなのに、まだまだ元気でついに庭木の上まで登ったカボチャ。すでに数個収穫して沢山食べた。残った奴は茎から切り離すと鮮度が落ちる？ので、このまま葉が枯れるまで放置の予定。

場所を空けて、秋冬野菜を植えねばならないのだが、、、、、