ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

タラの甘酢あんかけ

2006年04月13日 23時54分47秒 | クッキング
今晩の献立はタラの甘酢あんかけ肉じゃが自家製海鮮キムチぬか漬け

 
クリックしてみて
生のタラが手に入ったのでタラの甘酢あんかけを作った


今日は豚肉で肉じゃが


知り合いから激辛の手作りキムチを頂き、それに蛸とイカを混ぜて海鮮キムチを作った
そのままだとさすがの辛党のnamiでも湯にすすいで食べて丁度いいくらいのキムチだったので
海鮮と混ぜたら辛さが丁度よくなった


そして我が家では欠かせないぬか漬け
今日はカブと大根にしてみた
ぬか漬けは早いもの勝ちでnamiが座った時にはすでに1枚しか残っていなかった



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おばあちゃん今日もみんなで来たよ!!

2006年04月13日 17時59分08秒 | お婆ちゃん(96歳)日記
               ハッピーちゃんバラの花きれいでしょ
               いただいたのよ

   
            あっ    食べられた・・・    やると思った



今日もまたみんなでおばあちゃんに会いに行った

嫁(母) と 孫(nami) と 実の娘(叔母)

昨日とはちょっとメンバーが入れ替わった・・・
  

さすが、おばあちゃん実の娘の名前をしっかり言ってくれたよ
叔母さん遠くから来た甲斐があった
喜んでいた
 



おばあちゃん今日も水枕をしていた

熱が37度8分もあって少し息苦しそうだった

この歳で38度近い熱は辛いだろうに・・・

ここのところ発熱続き心配・・・
それでも叔母さんと話しも出来て良かった


心配だから明日も来てみよう・・・
はやく熱下がるといいな




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