アメリカンマフィン食パンを焼いた
はじめて
アメリカンマフィンを作ってみた
パンとは言ってもペーキングパウダー使用でケーキにほとんど近い
簡単でいいかも
チョコがあったので混ぜてみた
自家製のイチゴジャムをのせて食べたらとても美味しかった
マフィンが焼き上がって、食パンの発酵具合もいいので焼きに入れた
食パンの間にマフィンを作るとタイミングよく出来る
以前に食パンの間にブレッチャンを作って発酵オーバーで失敗したことがあった
焼き上がりバッチリなのだ
うれしい
また一個は冷凍保存して
娘の特大サンドイッチ弁当を作ってあげよっと
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