ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

パンプキン・ショッソンパイ

2006年12月15日 23時02分53秒 | お菓子

あんまりカボチャがポクポクで美味しかったので
久々にショッソンパイを作ってみたら・・・
いつもはタルトにしてしまうんですが・・・

あんまり良い出来じゃなかった

母に食べてもらったら何が悪いかぜんぜんわからないよって言ってたけど・・・
確かに味は最高でした
でも見た目がダメなんです
やはり定期的に作ってないと腕が落ちます




層の持ち上がりがイマイチなのだ
この倍は上がらないとね・・・


でも味はとっても美味しくてついパクパクいってしまった

junkaさん美味しいカボチャをありがとう
カボチャが美味しけりゃカボチャのフィーリングも美味しく出来るのだ
butパイ生地が不出来だった・・・
不満のパンプキン・ショッソンパイでした


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