ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

我が家のカレー

2007年05月23日 16時26分07秒 | クッキング
我が家の夕ご飯の手作りカレーです

カレーは月に何度かは食べたくなる国民的メニューですよね

我が家ではルウから作るのでちょっとひと手間かかりますが・・・
ヘルシーでさっぱりと何杯でもいけちゃう人気メニューです

毎回微妙に味が変化するので飽きません


今回はシーフードカレーにしてみました

カレーって家庭の味がありますが・・・

我が家のカレーの具としてはずせないのがブロッコリー(orアスパラバス)ガムマサラです
緑の野菜が入らないともの足りません


たまに楽して市販のカレーで作ろうものなら
すかさず娘からお母さん手を抜いたでしょとクレームがつきます

ルウは新鮮な油と野菜のすりおろしで作るので
食べ過ぎても胸焼けしない肝臓にやさしいカレーです


レシピを頑張って作ってみました
   ↓
レシピ シーフード手作りカレー by ナnami


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