昨日の晩ご飯は
筍入りシチューにしてみました
【材料】４人分
筍 パプリカ(赤色） パプリカ（黄色） 玉葱 カブ じゃが芋 ホタテ アスパラガス 人参 パセリ 水２カップ 牛乳２カップ強 マギーブイヨン２個 小麦粉大さじ４強 バター大さじ２ オリーブオイル大さじ２ ベーリーフ１枚 塩・胡椒
竹の子を食べたくても最初７００円台の時はさすがに買いたくなくて・・・
最近やっと３００円台になったので買いやすくなりここのところ２回ほど購入
そのうちこれでもかってくらい無料で頂けるけれど・・・
勿体ないけど・・・この買って食べるくらいの時が美味しくて感動なんだよね
定番の筍ご飯、筍の中華炒め、筍の味噌汁ときたので
昨日はシチューに筍いれてみたら歯ごたえが楽しかったです
手作りパンを添えてめちゃウマでした
ところが旦那サマったらヌテラをたっぷりぬって食べるから
シチューのソースにパンをつけて食べて欲しいのに信じられない・・・
このヌテラは数日前にブログで知って
食べてみたらすっごく美味しくて
ヘーゼルナッツ味でチョコレートスプレッドなのです
栄養バランスのとれた保存料なしの優れもの
世界的に人気の商品らしいよ・・・知らなかった・・・
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