またデコレーション・・・

昨日は娘にまたまた誕生会用のデコレーションケーキを頼まれました
最近お店に持ち込んで誕生会するのが今風のやり方なのでしょうか・・・
お店には断ってあるから大丈夫なんだって



前回と代わり映えしないけど・・・
キュウイをプラスしてちょっとカラフル

今回は娘にデコレーションさせようとしたら
なぜか生クリームが泡立たず

再度生クリームを買いに行かせて作り直し
今度はnamiがやったらしっかり泡立ちました
何が原因だったのかな・・・・

結局全部namiが作るはめになりました

それでもって昨日の生クリーム300cc分を無駄にしないために
今日はまたまたかぼちゃのアイスクリームを大量に製造
でも美味しいから


ところで今日はとても嬉しいことがありました
一人暮らしの娘が夏休み返上で大学院の受験勉強してたんですが・・・
今日は合格発表の日
ずっと就職のつもりでいての突然の方向転換
受験勉強のスタートも遅かったので心配してました

でも幸い第一希望の研究室に合格できてました

　犬用グッズで噛み噛み中

「それはおめでとうニャー」
今はインターネットで合格が分かるから便利


ところでチャオがあんまりかじりたがるので犬用のかじるグッズ買ってあげました
ますます顎を鍛えて凶暴化しそうで心配



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マーボー茄子

カボチャの次はまたまた実家から茄子ピーマンを頂きました
実りの秋ですね

　このナスを使ってマーボー茄子を作りました



「秋ナスは嫁に食わすな」なんて言われますが・・・

一般的には嫁に食わせたくないくらい秋ナスは美味しいなんて思いがちですが・・・・
実はナスを食べ過ぎると身体を冷やすからと大事な嫁を気遣ったお言葉

秋ナスは実が締まって美味しいですよね


今回はピーマンも入れちゃいました

久しぶりのマーボー茄子簡単で美味しくて


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