エビチリ

今晩のおかずは先日のパスタで使ったバナメエビがまだ沢山残っていたので使い切りたくて・・・

実は明日から旅に出ます

　殻つきでエビチリにしてみました　 レシピはこちら 海老の唐辛子炒め by ナnami


　　　　
これは娘の明日のお弁当用に取り分けました

いつもは殻が邪魔なので取ってから調理してましたが・・・
本来は殻つきの方が旨みも増して身もやわらかくて美味しいのだ
今回は初心に戻って殻つきで作ってみました



　これが今晩のnamiのおかずの殻つきエビチリ
　　　　　　　　　　　　　　　　　


カレーみたいにワンプレートで盛り付けてみました
タレが美味しいから最後までご飯にからめてたべたいからね

食べ方としては殻までしゃぶって食べるのですが・・・
バナメエビのだったので殻ごと食べられました
これは嬉しい誤算
調理が楽チンな上カルシウムも取れて

とっても満足な晩ご飯でした



ところで明日から銀婚式記念に沖縄へ旅行してきます　　
天気があまりよくないんですよね・・・
でも初沖縄なのでとっても楽しみなのだ　

なのでちょっと留守にします
では行ってきま～す




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モデル気分でハッピー

またまた猫友さんから誕生日プレゼントが届きました
ramchanさんありがとう
この年になって家族以外からプレゼントを頂けるなんて
ブログをやっていたお陰です

ワクワクしながらあけてみると素敵な親子猫の置物でした

　そこでハッピーと記念撮影



「面倒くさいニャー」

ハッピーちゃんこっち向いて　


「こうかニャー」　　

イイねイイね　


　

「こんなではどうかニャー」

ちょっと威張り過ぎかな・・・

でもイイよイイよ



「モデルって楽しいニャー」




ハッピーちゃん表情暗くなってますが・・・
もうやる気なくなった



「もう飽きたニャ」



「もうや～めた下りるぞ」

猫って本当に気分屋です　



それにしても父猫母猫子猫の表情がとっても活き活き
　
ハッピーが父猫にスリスリしてるのを子猫が心配気に見てるみたいで面白い

思いがけない猫友さんからの誕生日プレゼントのお陰でハッピーの写真撮影会が出来ました


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