ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

白子鍋

2010年11月16日 23時55分01秒 | クッキング

昨日の深夜に済州島から帰ってきました

3日間天気にもめぐまれ韓国最南端リゾート地で休暇を満喫

済州島が温暖だったのでちょっと今日の日本の冷え込みは身に堪えます

旅のご報告は後ほどとして・・・

 

今日は久しぶりに仕事に出ていつもの日常生活

そして今晩はいつもの独りご飯

 鮮魚で白子を盛りつけしてたら無償に白子鍋が食べたくなって

仕事が終わってから今度は客として自分で盛った白子を買ってしまいました

【材料】 白子 豚肉 水菜 白菜 キャベツ 生姜 ニンニク

コチュジャン入り味噌味スープでさっぱりとクリーミーな白子たっぷりの鍋です

今日は冷え込んでいたのでこんな日はがいちばん

 

ところで、 実は旅先で誕生日を迎えてしまい・・・

この歳になるとあまり嬉しくないけどね

旅行中に猫友さんから誕生日のプレゼントが届いてました

可愛い猫ちゃんが2匹

左のトラ猫ちゃんは黄色の首輪だからハッピーちゃんですね

ramchanさんありがとう

 

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