ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

ベイクドチーズケーキ&カレンズ食パン

2013年05月08日 16時07分07秒 | お菓子

クリームチーズの賞味期限がせまってきていたので・・・

 久しぶりに簡単に出来るベイクドチーズケーキ作ってみました

簡単すぎるのでちょっと手間かけてグラハムクラッカーで土台とつくってから流しました。

ヘルシーにさっぱりとバターを使わずにヨーグルトで作ってシュトーレンで残っていたカレンズの漬け込みを散らして

華やかにスライスアーモンンドとグラニュー糖をトッピング

カレンズが沈み込まないように粉をまぶしてから散らしたのに・・・

カットしたらカレンズは全部底に溜まってました

 

 ストック用のパンにカレンズ食パン1.5斤×2個も並行して焼きました

食パンカットガイド

食パンを均等にカットするのが難しいけど・・・

今はこれがあるから楽ちん

切るのが楽しい

均等に切れると気持ちがイイです

 

 これからひとりおやつタイム

ハッピーちゃん今日もあい変わらず・・・・

いただきま~す

 

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