ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

アーモンドトリュフ珊瑚婚式共同作業

2019年02月14日 23時41分11秒 | お菓子

 昨日は結婚記念日珊瑚婚式で鬼怒川温泉へ友達夫婦とお泊りに行ってきました

子供も巣立ち夫婦二人きりの生活になって久しくなりました。

そして旦那サマは昨年からは待ちに待った悠々自適生活に突入

アウトドア派とインドア派の夫婦なのですれ違い生活を送ってますが・・・

 

でもなんと今日は珍しく共同作業しちゃいました

バレンタインチョコを一緒に作ろうとお誘いしたらすんなり快諾

我が家の定番アーモンドトリュフ作り

アーモンドの飴かけ出来上がりました毎度ながら美しい

娘から材料を送ってくれとメールがきたのが2日前

お泊りだったのでバレンタインには間に合いませんでしたが多めに作りました。

【材料】

  • 必須アイテムのアーモンド飴かけ
  • 衣用・・・アーモンドプードル+粉糖
  • 生クリーム
  • 今回はビターチョコレートをチョイス
  • ブランデー

ここで旦那サマの出番です

丸めるのを手伝って頂きました

10年前までは娘たちと大量生産してましたが・・・

旦那サマと一緒に作る日が来るなんて

完成 

可愛い缶に詰めて旦那サマへバレンタインチョコをプレゼント

少ないとは言われてしまいました

旦那サマ昨年まで特大をプレゼントしていたので物足りないみたい

まだまだ材料あるので後日また一緒に共同作業しましょう

 

午後は卓球サークルだったので出来立てを持参

 

 娘にも材料を宅配便で送りました

明日に届くのでバレンタインは過ぎてしまいますが・・・

毎年食べていた我が家の特製バレンタインチョコですから絶対に食べておきたいのです

実はプレゼントは二の次で自分用がメインですから