ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

蕎麦ボンゴレパスタ

2007年05月13日 09時00分23秒 | クッキング
 昨日の晩ご飯は今が旬のアサリをたっぷり入れてそばパスタにしてみました

蕎麦でパスタってちょっと不安でしたが・・・
これが意外とイケマス



パスタを買うのを忘れてしまい・・・
しかたなく蕎麦で作ってみたらまったく違和感なくて美味しい
戴きものの蕎麦が食べきれなくて余っていたので・・・
これからはそば稲荷蕎麦パスタで消費


蕎麦を使った料理で何かお薦め料理があったら教えて下さい


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19 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
>キーチママさんへ (nami)
2007-05-20 23:21:54
ありがとう参考になります
味付けなしで詰めていたので・・・(ーー;)
なるほど下味つけると美味しそうですね
今度やってみます
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Unknown (キーチママ)
2007-05-19 22:21:35
我が家のいなり蕎麦、いなりの中に、蕎麦が入ってるシンプルな奴ですよ。たまに、ゴマやカニカマ、キュウリの千切りを入れて、味や歯ごたえに変化をつけています
味は、しっかりつけてませんが、蕎麦を茹でて水にさらした後、めんつゆで「ほうれん草のおひたし」を作る時みたく、「醤油洗い」のようにサッと麺に流して、切ってます
う~ん
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>キーチママさんへ (nami)
2007-05-18 22:42:39
わ~い
来てくれたんですね!
コメントありがとうございます

キーチママさんは蕎麦のお稲荷さん作ってたんですね
namiは初めてだったんで・・・
見た目で作ったんですが
本当はどんな風に作るのかな
蕎麦には味をつけるんですか

蕎麦でパスタは意外な感じですがぜんぜん
今日はみのもんたさんので蕎麦で焼きそば作ってました(@_@。
これも美味しそうでした
蕎麦はいろいろ使えそうですね
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初登場しま~す! (キーチママ)
2007-05-18 21:03:40
目からウロコですね~
なんとなく味が想像できて・・・・
う~んおいしそ~
我が家は、いなり蕎麦の他に、そば寿司(海苔巻き)
を良く作りますよ。
namiさんなら、すでに作ってるでしょうね
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>シンヤ☆風鈴食堂さんへ (nami)
2007-05-18 15:35:03
コメントありがとうございます。
蕎麦でパスタってちょっとミスマッチな感じですが
しっかりパスタしてました
また遊びに来てくださいね
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美味しそう! (シンヤ☆風鈴食堂)
2007-05-18 00:03:53
はじめまして!
これは美味しそうですね。
さっそく、ためしてみます。
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>ケイさんへ (nami)
2007-05-15 23:34:50
缶詰のボンゴレってあるんですか
知りませんでした・・・
今度さがしてみます
でもボンゴレじゃなくて何でも大丈夫だと思うよ
もし作ったら感想きかせてね
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Unknown (ケイ)
2007-05-15 17:38:12
namiさんのアイディア料理ですね~!
缶詰のボンゴレではやっぱりNGかな?
アサリの量が違いますよね~。^^;
家族が揃う休日のランチに作ってみようかな♪

ブログ お引越ししました。
よろしくお願いします~。

「レナといっしょ。」
http://ameblo.jp/catrose/
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>ミータママさんへ (nami)
2007-05-15 08:50:31
テンプレート同じなの気がつきませんでした
同じじゃつまらないので・・・
ミータママさんが太陽なので
namiは月に変更しました
似てるけどね・・・

蕎麦でパスタいいですよ
これからはパスタきらしても慌てません
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追記 (ミータママ)
2007-05-15 03:06:39
 テンプレート 替えたのねッ 
オソロじゃ~~~ン 
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Unknown (ミータママ)
2007-05-15 03:03:27
 和風スパですね 
滅多に 料理など しない ミータママでも 理解できそ~です 
お蕎麦を 硬めに 茹でれば ですよねッ 

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>みーやさんへ (nami)
2007-05-14 18:59:27
違う献立にしてもよかったんですが・・・
どうしてもこの日はパスタを食べたかったんです
だからいちかばちかで作ってみたんですよ
そしたらぜんぜん大丈夫
逆にヘルシーな感じでいいかも
家族もまったく自然に食べてくれました
パスタの味してましたよ

蕎麦パスタサラダもいいかも
今度作ってみます
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そば!? (みーや)
2007-05-14 16:37:25
蕎麦でボンゴレって凄いですね~!
でもとっても美味しそ~
さすがnamiさんです

でも蕎麦を使った料理って蕎麦寿司以外に
思いつきません
パスタサラダみたいに蕎麦でもサラダに使えるでしょうかね・・・
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>akingさんへ (nami)
2007-05-14 16:31:01
パスタは簡単で豪華で便利な料理ですよね
ソバで作るとパスタのマンネリのパスタメニューも新鮮になります
たまにソバで作るのも面白いですよ
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>ゆちこさんへ (nami)
2007-05-14 16:27:31
昨日の夜中に夜なべしてやっと変えました
なかなか気に入ったのが見つからなくて四苦八苦
ゆちこさんに気に入ってもらえて良かった

そばパスタ一度試してみてまったく問題ないですよ
今度ソバでぺペロンチーノしようかと思ってます
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>ramchanさんへ (nami)
2007-05-14 16:21:38
蕎麦でスパゲッティーを作ると美味しいとどかかで小耳に挟んだことがあって
でも作る勇気もなくて・・・
たまたまパスタを買い忘れてのが良かったですね
そうでもなければ絶対に作ってませんでした
マジで蕎麦でパスタ作っても美味しかったですよ
ヘルシーな感じもするしね
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Unknown (aking)
2007-05-14 08:32:35
これは、とってもおいしそうなアイデアですな!
食べてみたいので、作ってみまーす!
これなら、作れるーっ!!
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Unknown (ゆちこ)
2007-05-14 08:09:59
わぁ、ブログの雰囲気変わりましたね~!!
さわやかでいい感じ

おそばでパスタ・・・
すごいアイディアでビックリ
うちは最近、相方がそばにはまっていて
私は飽きてきたので、そばパスタに挑戦しようかな?
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Unknown (ramchan)
2007-05-14 01:35:46
お蕎麦で、ボンゴレパスタ!
これは、思いつきませんよっ!
namiさん、アイデアが 凄いです
早速 試してみますねっ!
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