紅玉を昨年の10月に９キロ購入して大事に温存して３ヶ月・・・
リンゴって本当に長持ちするものです
そこで今日は
フレッシュ紅玉で３品目のスイーツを作ってみました
一品めは朝食代わりに焼きリンゴ
やっぱり
焼きリンゴは紅玉に限ります
２品めは午前中に家事をしながら平行してアップルシナモンロール作り
ニーダー使用だから
ながらパン作りが出来るから助かります
捏ね中と発酵中に家事をするのだ
シナモンシュガー紅玉たっぷり巻き込んだシナモンロールパン久々です
これは実家の母の大好物のパンのひとつ
３時のおやつにと持って行ってあげたら
とっても感動して食べてました
実家でお茶して帰ってから今度は３品めのキャラメル林檎とクルミのケーキ製作
紅玉２個分をキャラメリゼして型にびっしりと敷き詰め
生地の中にも胡桃をたくさん入れて焼きます
めずらしく
留守がちな娘が今晩はお家に居てパソコン中
これはnamiの夕食のデザート
夕食後にこの２品を一度にはちょっと食べすぎかも・・・
でも９時前だったからいいか
紅玉の酸味がとっても味を引き締めてとっても美味しかったです完食
今日は自分好みのスイーツを作って美味しい一日でした
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食べたいなぁ～。。。。
『ながらパン作り』。
これは、みぽりんも大の得意分野ですョ。（笑）
捏ねの間に家事。
発酵の合間に家事。
主婦はやっぱりこれでパン作りですよね。
明日はみぽりんも沢山の菓子パンを焼こうっと♪
どうしてこんなに美味しそうなものが沢山作れちゃうんでしょうか。
いつも本当に尊敬しちゃいます。
夕食後のデザート、２品も豪華で羨ましいです♪
こんな素敵スイーツが目の前にあったら9時過ぎてても余裕で完食しちゃいますよ
なんだったらこれが夕食でも構いません！ってぐらい・・・
その反動でいろいろ作りたくてね
みぽりんさんにはかないませんが・・・
ボチボチと作ってます
休みだと1日中家事しながらパン作りで逆に忙しいです
でも楽しいよね
その表現は初めてです
その時の気分で作ってるのでけっこういい加減ですよ
本当だったらバターの折込生地でアップルパイを作りたかったけど・・・
面倒で楽な道を選んでます
本当に・・・
デザートと言うよりご飯かわりでも良いくらいですよね
夕ご飯をしっかり食べてですから絶対に食べすぎです
でも試食しないと気が済まないんです