ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

パン３

2017年12月05日 17時59分05秒 | パン　目次

オーバーナイト製法
カンパーニュ(オーバーナイト）　バゲット(オーバーナイト）角食パン(中種50％）

湯種製法

オーバーナイト製法 （少ないイースト）


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