ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

みそ軍鶏白湯麺(シャモパイタンメン)

2010年04月25日 23時57分19秒 | グルメ
昨日今日とイイ天気のお花見日和でした
1週間前のあの雪模様はなんだったんでしょう・・・

それでもまだ空気は冷たい
お陰で桜の花がまだ頑張ってます



家の前の桜も1週間以上咲いてますから・・・

今日の賄い特注みそ軍鶏白湯麺
味噌シャモラーメンが好きなので我がまま言ってご主人に作ってもらいました


特製の味噌に軍鶏パイタンスープを注ぎます
どんな味になるのかワクワクドキドキ

限定メニュー軍鶏塩白湯麺も美味しいけど・・・

これは裏メニューってとこかな



みそ味が円やかなになり複雑な味わい
軍鶏パイタン麺でも味噌シャモラーメンでもありません

これは全く別ものでした

毎週いろいろなバリエーションで軍鶏ラーメンを楽しめて



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
わぁ~~~ (きらきら)
2010-04-27 09:32:11
。o.゜。(・ ・。`人)。o.゜。やばいです!!!

また写真でやられました。。。

本当いつ拝見しても

香りが飛んできそうなくらい

美味しそう(*≧▽≦)σ!!
返信する
>きらきらさんへ (nami)
2010-04-27 23:20:32
ヤパイですか
ありがとうございます

シャモ白湯麺は味もさっぱりなのにコクもあって飽きのこないスープなんですが
それにも増してコラーゲンもたっぷりで
お肌にもいいんですよ
確かに寒い日はスープがゼラチン質で固まってました
週2回はそんな軍鶏ラーメンを賄いで食べられるから幸せです
きらきらさん近けりゃご馳走するんですがね
返信する

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