自家製水出しコーヒー の真偽

先日紹介したおいしい水出しコーヒーレシピですが、昨日のブログ記事の病院の帰り道、年休の時間が３０分程あったので、五反田駅前の昔からのコーヒー専門店に入って少し唇の痛みをリラックスして和らげようとした。　

席について、何時もはその日のお奨めコーヒーを飲むのだが、何故か「今日は良い物はあるんですか」なんて聞いたものだから店員さんはメニューの中から９８０もする水出しコーヒーを推薦して来た。

一旦は断って、４８０のコーヒーにしたけど、やっぱり気になって水出しコーヒーを試飲することにしました。

自分が研究して作った水出しコーヒーと専門店が９８０円もの値を付ける水出しコーヒーの違いが確認できる又とないチャンスだ。

シロップも何も入れずに先ずは味見。

同じ店の安いアイスコーヒーとは雲泥の差のおいしいアイスコーヒーだった。

更に驚いたのは、自分で作った水出しコーヒーと殆ど味や香りが変わらない事！！！

これなら、自分のコーヒーも９８０円で売っても何らおかしくないと思った。

そろそろアイスコーヒーの季節も終わりになるので、次の休みにはまた作って飲んでみたい。