nasu_star's blog

那須で自然に親しみ、星と自然を愛するブログ

棒ラーメンを食す

2021-03-25 08:26:16 | グルメ
棒ラーメンの前回のブログの続きです。
本当は、ナルトとかを買って来て彩りよくしたいと思っていましたが、買い物行く時間も惜しく食欲に負けました。
とりあえず冷蔵庫の食材でなんとか・・・

このそうめんみたいな細麺が何とも九州っぽくて良いです。
昔、五反田の「一風堂」でいつも「針金」と云う茹で加減で良く食べていました。(究極の「粉落とし」よりはマシ)
でも、袋の取説には3分煮ると書いてあります。
5年振りくらいなので殆ど覚えていません。

でも、3分は長すぎるんじゃないの??

30秒毎に確認して2分30秒で引き上げました。
これだけ細いと伸びるのも早そう。


フライパンで炒めたキャベツ、玉ねぎ、にんじん、モヤシと、作り置きしている自家製チャーシューを乗せて出来上がり~!
(赤っぽい肉は頂き物のハムですが、ラーメンには合わなかったです)


ウオ~!
おいしい!
おいしい!

完食!


もしかして、このまま洗わなくても良くねぇ~。
とか、冗談です。

でも、先日喜多方ラーメンをブログで見てしまって、
ん~!
喜多方もたべたい!
坂内食堂からお取り寄せして見ようか?

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2 コメント

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Unknown (pon_chibi10300420)
2021-03-25 17:50:18
tomokazuさんこんにちは

マルタイの棒ラーメン、早速食べてみたんですね〜具だくさんですごく美味しそう!
自家製チャーシューも手作り?!
凄すぎますw(°o°)w
丼洗わなくていいかな、は笑いました(≧▽≦)それくらいキレイに完食ですよね。

坂内食堂、お取り寄せ出来るんですか?知らなかった…
一昨日はマツコの知らない世界、昨日もラーメン店の番組を3時間やっていて、ラーメンの誘惑が多すぎなんですけど〜( ;∀;)見ると食べたくなってしまいます💦
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Unknown (nasu_star)
2021-03-25 18:41:46
ぽんちびさんこんばんわ。

3年くらい前に坂内食堂に行った時に、昔畳の部屋だったところが発送の作業場になっていました。
多分、探せばネット注文出来ると思います。

そんな凄い番組やってたんですか。
最近、決まったもの以外ほとんどテレビ見ないので知りませんでした。
見たかったです。
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