先日、焼き肉の話を書きましたが
家で焼き肉するのもいいですね。
子供がいるときは、ホットプレートを出してきて焼き肉したもんです。
しかし子供が巣立ってしまうと老夫婦だけなのでホットプレート出してまで
焼き肉する気力がわきませんｗ
なもんで家で焼き肉しなくなりましたなあ
もう、フライパンでバラ肉を焼いて食うのが精一杯です
しかし、こないだａｕから長期保有の人に２０００ポイントのクーポンが
届きました。
ａｕマーケットとかいうアプリで使うと
５０％ポイントが増えるとか、３０００円分のものが買えます
ってことで、ａｕマーケットで検索して探し出したのが
国産牛４００ｇ切り落としとかいう商品です
おもわず買いました。
届いたので久々に焼き肉で食おうと思うのですが
そうなってくると、重要なのがタレです
猫家では、昔から焼き肉のたれは「ジャン」と決めてます
一時、我が家は焼き肉やっさーんに浮気したこともありましたが
やっぱり焼き肉のたれは「ジャン」です
焼き肉なんてタレの味ですからね
肉の質なんか似たようなもんですｗ
チェーンの焼き肉店のタレの好みでいうと
１位 かっちゃん
２位 牛角
３位 ワンカルビ
４位 やきにくたむら
５位 じゅうじゅうカルビ
こんな感じでしょうか
そんな私が、お勧めするのが
焼き肉のたれ「ジャン」です
醬油ベースに、焙煎ごま油の香りと、なしとりんごの果実、薬味のコクを重ねた、
すっきりとした甘みとあと味が最高。
13種の厳選素材のみをブレンドし、化学調味料・保存料と呼ばれる添加物は一切使用していないのも特長。
「生」なんですね。
なもんで、「ジャン」は焼き肉のたれ売り場では売ってないです
「ジャン」はお肉売り場の冷蔵庫のところで売ってます。
近所に「高麗飯店」という焼き肉屋があるのですが
そこのタレに似てますから
本場の焼き肉屋のタレに匹敵しますぞ。
ぜひお試しくださいませ
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