ねもばーばのはっぴーらいふ

バーバの山歩き、花めぐり

11月1日(金)渋柿の収穫

2024年11月01日 | 信州

今年の収穫は100個ほどで、いつもの3分の1くらいで少なかった

昨年も短く剪定してもらったからかな・・

庭師のふたりは午前中の作業で引き揚げた。

これからの柿むきの作業は、助っ人を頼まないでひとりで始めた。

縁側に腰かけて痛めた膝に負荷をかけないような体勢で・・

午後、吊るす準備ができたら、

   脚立にのぼる作業はせっちゃん頼むことにしよう(TELで了解です!)

縁側は夏椿の日陰になっているので、丁度いい暖かさだったが

 午後からお天気は下り坂という予報。そのとおりに陽が入ってしまった。

作業は半分くらいだが、寒くなったので家に入った。気温15℃

 

大きいものが多いので計ってみた

大きめの物は244グラムや260グラム

小さめの物は220g や 178g

皮をむき終わって、吊るす準備 4個づつテープに繋いた

セッチャンがどうですか?と来てくれたけれど、まだ準備中なの・・というと

じゃあ、ジェシカとひと廻りしてくるねと。

その後、戻ったせっちゃんに手伝ってもらって竿に干すことができた

4個づつ繫いだものは重すぎるので、3個に減らしてみたりして・・

数えてみると、110個。傷ついて別に吊るしたものを合わせると120個~

今までになく少なかった。一カ月ほど待って美味しくなったら、大切に味わいましょう。

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