何て言ってやれば

７月２４日に、大分県農林水産部　集落営農・水田対策室と北部振興局農村漁村振興部の人が訪ねてくる。

調査内容としては、Ｈ２５年産米の流通状況とＨ２６年産米の見通しについて、米の販売を巡る特徴的な動向について、世界農業遺産米の販売状況についての３点。

３点とも最悪の状況となってしまったので、一言も話せなくなってしまった。

素直に現実の話をするしかないのだが、現実を伝えるのに辛すぎる。

どうしよう。。。

封印プロジェクトを開封

「失敗したら産地のダメージが大きい」という理由から、１５年前から封印されているプロジェクトがある。
二度と開封することは無いと思っていたし、簡単に封印が解けないようにと、パスワードまで設定していた。

その封印を、先ほど開封した。
パスワードも忘れてしまっていたため、開封には時間がかかってしまったが・・・

封印されていたことから、自分も見るのは１５年ぶり。
プロジェクトは、パワーポイントではなくワードで作成されていた。
それも、ほとんど箇条書き。

パッと見た時、「こんな箇条書きのプロジェクトなんて、封印する必要は無かったのでは」と考えたほど。

なのだが・・・・

駄目だ！
このプロジェクト。
使い物にならない。

いや、使えない訳ではない。
逆に、直ぐにでも使う事は出来る。
しかし、成功したとしても犠牲が大きい。
どこかの産地が成功すると、必ずどこかの産地が消滅する。

いくら３０代の頃に作ったプロジェクトだからといっても、俺、なんで、こんな冷たいプロジェクトを考えていたんだろう。

「削除してしまおう」と考えたのだが、あえて、もう一度封印することにした。

このプロジェクト。
自分に対する戒めとしたい。

昨日の友は今日の敵

日本米が崩壊しててしまった時、５ｋｇ３０００円以上のお米を買ってくれる人は、日本の人口のどのくらいなのだろうか。

お米を選ぶ基準は「美味しさ・こだわり」と「価格」と２極化していると言われているが、実は「価格」で選んでいる人の中に「こだわり」を探している人たちがいる。
これが見えてきたのは「つや姫」「ゆめぴりか」の誕生からだで、つまり、３極化し始めているという事だ。

価格で選んでいる人たちをレベルアップすることは、なかなか出来ないと思う。
しかし、「こだわり」を選び始めている人たちについては、自分たちの側に、来てくれる可能性はある。
でも実際問題として、今まで価格で選んでいたことから、５ｋｇ３０００円を超えてもらう事は、かなり厳しいであろう。

よって、今存在している５ｋｇ２５００円のラインに参入しなければと、誰もが考えるだろう、
しかし、そのラインは、既に強豪ばかりがひしめき合っている。
当然、情報交換をしている、仲が良い生産者たちも、産地たちもいるだろう。

そこに参入するしたら、当然、お互い穏やかではいられない。
「仲良く消費者を分け合いましょう」とはいかないだろう。

地域の個性を発揮して、敵となることは避けたい、というのが本当の気持ちなのだが、産地によっては、そうはいかないかもしれない。

「昨日の友は今日の敵」
出来れば避けたい。

計画のミスだ

自分が作り上げたＳｕｚｕｎｏｕ　Ｐｒｏｊｅｃｔ　Ｒｉｃｅを産地で実行する場合、１本柱で作ることは無い。

不作が来ても、台風などの被害が出ても、諸々のトラブルがあっても、ブランド化のスピードは遅くなったり、止まったりしないように、パイロット線も用意してあるし、迂回できるようにもしてあるし、枝分かれもしている。
１つの産地が崩壊しても、乗り切れるようにもしてある。

なのに、「必要ない」として用意していなかったのが、同ブランド米による崩壊と、日本米総崩れの時の対応である。

今、その部分で苦しみ始めた。

迂回は出来ない。
止まる事は絶対に出来ない。
パイロットに移すことも出来ない。

完全に八方ふさがり。

なら、Ｓｕｚｕｎｏｕ　Ｐｒｏｊｅｃｔ　Ｒｉｃｅの骨を、いくつか抜くか？
でも、それだと足元が弱くなる。

では、組み換えは？
何度もの組み換えの集大成がＳｕｚｕｎｏｕ　Ｐｒｏｊｅｃｔ　Ｒｉｃｅだから不可能。

それなら、トラブルそのものの回避は？
既に時が遅い。
荒波のど真ん中だ。

以前の潜水艦計画は？
時代が合わない。
実行している産地が多すぎて使えない。

逆に牙を剝くことは？
そこまで、強いブランドになっていない。

焦っても、よい答えは出ない。
焦っては駄目と判っているが、焦らずにいられない。

自分の計画ミスが原因で、産地に迷惑がかかる。
それだけは、最小限で食い止めたい。

混乱している

朝から連続して投稿しているが、それについて、頭の中が混乱している。

自分の考えでは、十分今年からでもあり得ると考えていたけど、実際には古米が流通の中で残っていることから、特売でも１４８０円で止まってくれると考えていた。
なぜなら、日本のお米としての限界点を超えての販売は、日本のお米の現状を考えると、モラルとしてあり得ないだろうと見ていた。

でもそれは、甘かったという事。

日本のお米で限界点を超えたという事は、ＴＰＰ等で外国産米の流通が始まるとしたら、外国産米は５ｋｇ８８０円とか、当たり前になるかもしれない。

そんなお米。
どんなに工夫したって、日本では不可能。

外国産米　５ｋｇ８８０円
国内産米　５ｋｇ１２８０円（新潟米含む）
こんな時代が来た時に

地域差別化ブランド米だから
５ｋｇ３０００円以上
って言っても、はたして買ってくれる人はいるだろうか。

やっぱり、自分が作っていたブランド化計画は、間違いだったのではないだろうか。
生産者に、ありえない夢を見させようとしていただけではないだろうか。

棚田だからコストがかかるではなく、棚田でもコストを下げる方法を教えるべきでは、なかったのではないだろうか？
こだわりではなく、平均点５０点でも、より多くの人に安く提供できる方法を、教えるべきだったのでは？

混乱している。

「間違いではない」と、何度も何度も、頭の中で確認し続けている。

ミジンコでも、生き残れると思いたい。

ライン変更したとしても

「朱鷺と暮らす郷」が、再びローソン１００で売られた事で、自分の店での販売は厳しくなってしまった。
なぜなら、定期的に販売される可能性があるからだ。

でも、佐渡のお米を欲しがっている人を切り捨てる事は出来ない。

なら自分が作った「世界農業遺産（ＧＩＡＨＳ）佐渡の郷」に、全量変更するしかないかもしれない。
そんな事、今年は出来るはずもないのだが・・・

佐渡については
・朱鷺と暮らす郷コシヒカリ８割減（ゴールド認証マーク）
・朱鷺と暮らす郷コシヒカリ５割減（オレンジ認証マーク）
・朱鷺と暮らす郷こしいぶき５割減（グリーン認証マーク）
のラインである。

これに新米から
・世界農業遺産（ＧＩＡＨＳ）佐渡の郷コシヒカリ５割減（ＧＩＡＨＳマーク）
が加わる予定であった。

しかし、ローソンで売られてしまったことから
・朱鷺と暮らす郷コシヒカリ５割減（オレンジ認証マーク）
をラインから外さなければならないかもしれない。

という事は
・朱鷺と暮らす郷コシヒカリ８割減（ゴールド認証マーク）
・世界農業遺産（ＧＩＡＨＳ）佐渡の郷コシヒカリ５割減（ＧＩＡＨＳマーク）
・朱鷺と暮らす郷こしいぶき５割減（グリーン認証マーク）
となるのだが、なんともバランスが悪い。

・世界農業遺産（ＧＩＡＨＳ）佐渡の郷コシヒカリ８割減（ＧＩＡＨＳマーク）
・世界農業遺産（ＧＩＡＨＳ）佐渡の郷コシヒカリ５割減（ＧＩＡＨＳマーク）
・朱鷺と暮らす郷こしいぶき５割減（グリーン認証マーク）
してもらいたいけど、これは無理だろう。

ここにきて、予想していなかった事態に、振り回されることになったな。

この件で、「朱鷺と暮らす郷」の流通価格は、維持できなくなったと思う。
愚か者のせいでの、大暴落だろう。

潰された「朱鷺と暮らす郷」

佐渡のブランド米であるはずの「朱鷺と暮らす郷」が、またローソン１００の売り場に再び並んでいる。
２ｋｇ１０１８円。精米は神明。朱鷺と暮らす郷の統一米袋。認証マーク有り。

前回、これがローソン１００に並んだことで、自分の店は多大な被害を受けてしまって、未だに立ち直れないままでいる。
なのに、また売り場に並んでしまった。

ローソン１００の売り場の中では、割高だし、ブランド名の知名度も無い事から売れずに、精米日が１か月経っても置いてあった。

あまりにもひどい事から、前回調べてもらった時、これは、ＪＡ流通ではなく、生産者直売の物が卸に持ち込まれた物であると判明した。
よって、流通を規制する事は出来ず終い。

ＪＡに出さずに自分で販売している生産者は、頭冷やせよな。
自分で売れるだけの量を作るのが、産地やブランドを守る事にもなるんだよ。
余らして、ふざけた流通させて、結果として自分の首を絞める。
「おろか」の一言しかない。

自分の店では、もう「朱鷺と暮らす郷」は、駄目かもしれない。

この責任、誰が取るんだ！

離農者が倍増かな

なんでもそうだが、販売するからには、限界価格というものが存在する。
一般的に栽培されているお米にも、限界価格はあり、安心・安全・品質・食味・差別化を貫いているお米には、一般的に栽培されているお米よりも、高い処が限界価格となってしまう。

現在の流通ですら、この限界価格は下回っている。

ＪＡに出荷している生産者であれば、とりあえず手元にお米は残っていないと思う。
しかし、直売している生産者については、余らしている生産者と完売している生産者と、両極端である。

この余らしている生産者が、利益度外視で、とにかく在庫を無くしたくて、激安米として流通させてしまい、その結果、市場価格と流通と売り場を崩壊させているのだ。

その流れがある限り、価格の下落は無くならない。

在庫がなくなったとしても、赤字では生活は出来ない。
とうぜん、年末の肥料代なども払えない。
それを繰り返せば、末路は離農だけだ。

ざっくりとしか話ていないが、これが、自分が一人ぼっち農業を否定する１つの要因だ。

もっとも、今回のようになると、農業法人でも潰れるところは沢山出るだろうけど。

お米の世界が変わる

セブンイレブンの発表や、ローソンの発表。
そして、問屋が嘆いた「新米５ｋｇ特売１２８０円」。

セブンやローソンの考え方は、他のコンビニやファミレスに広がっていく事は当然であろう。
大手飲食店も、足並みを揃えるかもしれない。

特売１２８０円が現実だとすると、通常価格は１４８０円というところだろう。
この価格で店が利益を求めるとしたら・・・
産地の売り渡し価格は悲惨で、ある。
その中で損害を減らす事を考えれば、流通の簡素化しかないだろう。

という事は、お米の世界は、「完全に今までの形態を保つことが出来なくなった」と言い切れるだろう。
米屋でも潰れる店は出てくる。

価格で販売していた店は、安いという売り文句は使え無くなる。
産地から直送していたとしても、１２８０円以下に設定してしまうと、産地との間に溝が出来る可能性がある。

スーパー価格と対抗していた店は、問屋経由である限りは、下げきる事が出来ないだろう。

産地価格を守るためのブランド米を作っていなかった産地は、１００％巻き込まれることだろう。
ブランド米を持っていたとしても、価格は守りきれないかもしれない。

自分がしていた、産地を生き残らせるためのブランド化計画は、間に合わなかったかもしれない。

おはよーニャンコ

リリ姉は、自分で風呂場からカゴを持ち出して、入っていた。

フク君は、２階３階に行ったり来たりで、今はお留守。