こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

上出来

2016年12月17日 18時14分33秒 | Weblog


初めて開催した「秋田県JA秋田おばこ お米&農産物フェアー」。
 
キャベツ3個、エレンギ10パック、シイタケ1パック、漬物2パック等と、極少量の農産物が残ってしまったが、それ以外は完売することが出来た。
終わったので正直言えるが、今朝の段階での農産物の数は、完売は不可能だろうと思っていた。
1/3は残ってしまうと覚悟していた。
 
初めてのイベントであったし、全てが手探りでの開催であった。
イベントに慣れていないというのではなく、消費地に慣れていない。
スーパーの消費者ではなく、お米を買うことを目的に来店している消費者である。
そして、お米に対する知識をシッカリと持っている、完全な「お米好きの消費者」でる。
 
一生懸命に説明しようとしている姿勢については、多分伝わっているだろう。
でも、やはり表現を持っていない。
消費者の方が、1枚上手である。
 
自分たちの「ゆめおばこ」を理解していない。
「あきたこまち」を知っていない。
 
JA秋田おばことしてブランドを目指すのであれば。
地域ごとのブランドを作ろうと思うのであれば。
もっともっと、自分たちのお米についての、表現の勉強が必要である。
 
でもそんなことは、自分たちが、一番痛感しているようだった。
なので自分としては、特にいう事は無い。
 
初めてのイベントとしては、上出来だと思う。
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始まりました

2016年12月17日 10時01分20秒 | Weblog


スズノブ店頭。
「秋田県JA秋田おばこ お米&農産物フェアー」
始まりました。
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イベント最終日

2016年12月17日 09時44分33秒 | Weblog


本日最終日。
今年の産地イベントのラストです。
 
スズノブ店頭で「秋田県JA秋田おばこ お米&農産物フェアー」を開催しています。
 
きりたんぽ、ごぼう等、既に売り切れとなってしまっていますが、まだまだ生鮮野菜は沢山あります。
 
皆さんのご来店をお待ちしております。
  
今日は、農産物が完売しだい終了となります。
 
菌床しいたけ(パック)
キャベツ
小松菜
ホウレンソウ
長ネギ
エリンギ
カボチャ
リンゴ
いぶりがっこ(大根、スライス)
きんちゃく味噌漬け
しその実漬け
ナスの花ずし
味噌漬け
味どうらく
おばこ麺 担々麺
など・・・
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