黄金色に輝いた仙台の朝

■仙台の朝（午前6時36分）（東：太平洋方面　南：仙台空港方面　西：蔵王連峰方面）

■西：蔵王連峰方面

　2月21日、午前6時34分、仙台の朝です。
　日の出が、午前6時20分、水平線に雲があり、朝日は、雲の中から昇りました。
　サンピラー現象のような朝日になり黄金色に輝いていました。
　蔵王連峰は、雲の中でした。
　今日の仙台は、晴、最高気温は、2度の予報で寒い一日になりそうです。

男の料理～博多純情ラーメン～

■博多純情ラーメン

■博多純情ラーメン

　

 　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【博多純情ラーメン】
　2月19日の昼ご飯は、博多純情ラーメンでした。
　材料は、博多純情ラーメン、ゆで卵、ハム、長ねぎ、焼き海苔でした。
　博多純情ラーメンは、娘から送ってきた福岡県那珂川市のふるさと納税返礼品でした。
　とんこつのスープ付きで簡単な料理でした。
　器に温めたとんこつスープを入れ、お湯で希釈し、茹でたラーメンを入れ、ゆで卵、ハム、長ねぎ、焼き海苔をのせて完成でした。
　細麺がとんこつスープに良く絡み美味しくご馳走になりました。
　流石、博多のとんこつラーメンと思いました。

【2月20日は、ふわとろ親子丼】
　2月20日の昼ご飯は、ふわとろ親子丼でした。
　ふわとろ卵の親子丼で美味しくご馳走になりました。